Côté Paris
N°71 - décembre 2020
Les plus beaux appartements et maisons de Paris, des balades à la découverte des rues et des passages méconnus, la découverte d'adresses originales : shopping, galeries, expos, restaurants…Côté Paris vous révèle tous les secrets des initiés.
Summary
GÉOGRAPHIES UTOPIQUES
La créatrice Agnès Frégé taille à vif la surface du papier de la pointe de son scalpel et de sa sensibilité affûtée. Ses îles refuges, ses continents lointains et ses océans, sculptés par une découpe...
MOMENTS PRÉCIEUX
GÉOGRAPHIES UTOPIQUES
La créatrice Agnès Frégé taille à vif la surface du papier de la pointe de son scalpel et de sa sensibilité affûtée. Ses îles refuges, ses continents lointains et ses océans, sculptés par une découpe...
ACTU ET CULTURE
TEMPS FORTS
2020 AURA BOUSCULÉ BIEN DES REPÈRES, MARQUÉ BON NOMBRE DE CHANGEMENTS, NOTRE RYTHME COMME LE SENS DE NOS PRIORITÉS. POUR CETTE FIN D’ANNÉE, L’IDÉE SERAIT PLUTÔT DE S’OFFRIR DES MOMENTS, DES...
LUMIÈRE ICONIQUE
ÉLUS PAR LES PLUS GRANDS DÉCORATEURS ET ARCHITECTES, D’HIER ET D’AUJOURD’HUI, DE JACQUES-ÉMILE RUHLMANN, ROBERT MALLET-STEVENS À JACQUES GRANGE, PETER MARINO, LES LUMINAIRES DES ATELIERS JEAN PERZEL...
PIERRES LUMINEUSES
SCULPTER, POLIR, FACETTER, SERTIR L’ALBÂTRE ET LE CRISTAL DE ROCHE. LA MANUFACTURE D’ART ATELIER ALAIN ELLOUZ PROJETTE UN ÉCLAT TRÈS MAÎTRISÉ SUR CES PIERRES EN LES TRANSFORMANT EN BIJOUX DE LUMIÈRE....
AVENTURES D’ATELIER
L’INNOVATION DANS LA TRADITION. LA MANUFACTURE BERNARDAUD, ÉRIGÉE EN 1863, N’A DE CESSE D’ACCUEILLIR DANS SES ATELIERS DE LIMOGES, ARTISTES ET DESIGNERS, JULIO LE PARC, JEFF KOONS, JR, ANDREA BRANZI,...
MATIÈRE À RÉFLEXION
LA JEUNE DESIGNER-CÉRAMISTE, SARAH-LINDA FORRER, DIPLÔMÉE DE LA DESIGN ACADEMY D’EINDHOVEN EN 2013, VIENT DE SORTIR DE SON IMMERSION À L’ATELIER B. ELLE Y A INSUFFLÉ UNE PRATIQUE ORGANIQUE DE LA...
L’ÉCRIN COULEUR
QUAND LADY DEIRDRE DYSON PEINT DES TAPIS, LE FIL DE SOIE OU DE LAINE DEVIENT UN MÉDIUM AU MÊME TITRE QUE L’AQUARELLE OU L’HUILE. ELLE MET EN MIROIR LES DEUX TECHNIQUES, L’UNE INSPIRANT L’AUTRE,...
SPHÈRE MUSÉALE
ENTRE LE CENTRE POMPIDOU ET LE MUSÉE DU LOUVRE, L’ART BAT TOUJOURS PLUS FORT. QUINZE ANS APRÈS SON PROJET ANNULÉ DE L’ÎLE SEGUIN, FRANÇOIS PINAULT, DONT LA COLLECTION RASSEMBLE 10 000 ŒUVRES ET 380...
ALLÉGORIES DE PAPIER
LES DESSINS ÉPHÉMÈRES D’ERNEST PIGNON-ERNEST S’EMPARENT D’ÉLÉMENTS DE FICTION, TRAVAILLENT LA MÉMOIRE, CROISENT LA SYMBOLIQUE D’UN LIEU RÉEL ET UNE HISTOIRE FANTASMÉE. LE TEMPS D’UNE EXPOSITION,...
UNIVERS À FEUILLETER
LES BEAUX LIVRES SONT DES MONDES À PARCOURIR DU REGARD. ILS NOUS ONT AIDÉS À RALENTIR LE RYTHME, À FAIRE DU TEMPS LONG, UN MOMENT DE PLÉNITUDE, À VOYAGER, CONCOCTER, INVENTER… ILS ONT FAIT DE CES...
L’art de la narration
LES ALTER EGO DE CLÉMENTINE DE CHABANEIX, LES DIEUX DE L’OLYMPE D’IVAN TERESTCHENKO, LES STATUES CRISTALLISÉES DE DANIEL ARSHAM, LES ALCHIMIES « NOIR ET BLANC » DE LA PHOTOGRAPHIE, L’ART ÉROTIQUE AU...
HUMEUR
EMMANUELLE BÉART EN ROUGE CULTURE
Emmanuelle Béart connaît bien Stéphane Braunschweig, directeur de l’Odéon-Théâtre de l’Europe dont elle suit attentivement le travail. Tendresse particulière aussi pour L’Arlequin, qui persiste dans...
MOMENTS PRÉCIEUX
COUP D’ÉCLAT
L’exubérance de la créatrice Shourouk célèbre la féminité en parures, bagues maximalistes, tiares « strassées » et sequins brodés. Esprit, légèreté, humour, enthousiasme s’expriment aujourd’hui dans...
DÉCO ET STYLE
MAISON-LOFT
Changement d’époque et de style pour cette escale urbaine XIXe qui repense ses pièces à vivre comme un loft. L’architecte d’intérieur et décoratrice Stéphanie Coutas métamorphose une maison de ville...
COLLECTION HABITÉE
Face au Louvre, lorsque céramiques, mobilier vintage et photo contemporaine se mêlent à des collections d’archéologie, l’appartement de l’antiquaire Adrien Chenel prend des airs de bateau ivre voguant...
PIÈCES MUSICALES
Vivre avec un piano, une pièce phare qui emplit la maison de notes mais aussi d’un volume significatif. Comment faire rimer passion musicale et orchestration de l’espace ? Les fabricants de pianos...
PERLES ACOUSTIQUES
Derrière un design ultra-sophistiqué, enceintes et platines vinyle dévoilent aussi un concentré de haute technologie, pour la plupart fruit d’une longue période de recherche. Pour les amateurs de bon...
MINIMALISME ÉCLAIRÉ
À l’heure où les invitations se veulent confidentielles et proportionnées, au cœur du bocage normand, et à bonne distance de Paris, l’ascèse de cet ancien prieuré XVIIIe revisite l’éclat de la fête en...
HUMEUR
MONTMARTRE OU HABITER LE CIEL
Ailleurs. En surplomb, si loin, si haut, est-ce possible ? Paris s’étale, une plaque grise, striée de rues, d’où émergent des dômes, des tours, des grues. En opposition à l’effervescence de la...
CUVÉES D’EXCEPTION
Comme chaque année, les maisons de champagne dévoilent de nouvelles cuvées millésimées ou de prestige. Si ce sont principalement les vins de 2012 qui jaillissent cette fois de l’obscurité des crayères...
PARCELLES DE CARACTÈRES
En Champagne, royaume du « style maison » et de l’assemblage des crus, la volonté de préserver l’origine court désormais le vignoble. En pleine redécouverte de leur terroir, les vignerons en déclinent...
GRAPHISMES ÉPICÉS
Tonique, chaleureuse, la palette des ocres et des terres de Sienne accompagne des motifs qui jouent de rythmes graphiques mais aussi d’entrelacs et d’aplats colorés mêlant des aspects mats, brillants...
VERSION NOIR ET BLANC
Quand la vaisselle devient toile de fond à des scènes végétales, des interprétations poétiques, des paysages fantasmés… alors la table raconte une histoire en plusieurs actes, de l’entrée au dessert,...
ITINÉRAIRE DU PARIS PÂTISSIER
Si Paris est une toile de fond cinématographique, c’est aussi une terre de créations sucrées. Saupoudrés aux quatre coins de la ville, des talents combinent à merveille, héritage classique et desserts...
SURPRISES DU CHEF
Confinement, reconfinement obligent. Les chefs se surpassent afin que leur écosystème en circuit court, en direct des producteurs, ne trépasse, et que la culture du goût ne soit en berne. Question de...
RECETTES
Itinéraire du Paris pâtissier
1. Saint-honoré au chocolat de Laurent Duchêne Pour 6 à 7 personnes Préparation 2 h 30. Cuisson 1 h 15. Repos une nuit. Pour la chantilly. 100 g de crème fleurette, 12 g de...
RENDEZ VOUS
BREGUET Breguet Tradition 7597 Inspiré directement du calibre de la montre de souscription réalisé par Breguet à la fin du XVIIIe siècle, ce nouveau modèle propose une vue plongeante sur le mouvement...
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