Côté Ouest
N°164 - avril 2023
Du bocage normand aux forêts landaises, de la Pointe du Raz aux rivages du Connemara, Maisons Côté Ouest célèbre l'esprit atlantique à travers des maisons de charme, le savoir-faire des meilleurs artisans, ou encore les saveurs de l'océan.
Sommaire
Imprévisible et contrasté, le printemps est insaisissable. Des changements subtils et intermédiaires qui, à la sortie de l’hiver, font l’effet d’une véritable relance énergétique.
La lumière gagne, jour après jour, sur la nuit, la flore se réveille, prête à s’épanouir, la douceur s’installe, un parfum dans l’air qui nous dit, on y est presque. On quitte l’état de veille propre...
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L’ÉDITO
Imprévisible et contrasté, le printemps est insaisissable. Des changements subtils et intermédiaires qui, à la sortie de l’hiver, font l’effet d’une véritable relance énergétique.
La lumière gagne, jour après jour, sur la nuit, la flore se réveille, prête à s’épanouir, la douceur s’installe, un parfum dans l’air qui nous dit, on y est presque. On quitte l’état de veille propre...
ACTU ET CULTURE
LE MANIFESTE DE JEANNE
À l’occasion du centenaire de la formation du mouvement artistique des Seiz Breur, la bibliothèque parisienne Forney, spécialisée dans les arts appliqués, organise une exposition de près de 250...
PARADE MARITIME
SE REVIGORER, METTRE LE CAP VERS DE NOUVEAUX HORIZONS. LES RÉGATES SPECTACULAIRES DE LA SEMAINE DU GOLFE, AU LARGE DE L’ÎLE-AUX-MOINES, DONNENT LE TON. LE VERRE RAPPELLE LES MILLE ET UNE NUANCES DES...
INTIME ET IMMENSE
« ON PHOTOGRAPHIE BIEN CE QUE L’ON AIME. » NÉ D’UNE FAMILLE D’ERQUY, VIVANT AUJOURD’HUI À SAINT-CAST, YVES SESBOÜÉ A DÉCOUVERT L’IMAGE ADOLESCENT, MAIS NE S’Y EST REPLONGÉ QU’EN 2014, APRÈS UNE VIE...
AU CŒUR DU PERCHE
LES NOUVELLES MAISONS D’HÔTES DE CE PARC NATUREL RÉGIONAL À LA NATURE PRÉSERVÉE SE FONDENT TOUJOURS PLUS DANS LE PAYSAGE. UN BESOIN ACCRU DE SÉRÉNITÉ. TANDIS QUE CASA ROSALIE A BÂTI TROIS CABANES...
ILLUSIONS BRODÉES
PLASTICIENNE, PHOTOGRAPHE ET BRODEUSE, AURÉLIE MATHIGOT MÊLE À L’IMAGE LE TRAVAIL DU FIL ET DE LA PERLE. SES ŒUVRES NOUS EMPORTENT VERS UNE AUTRE RÉALITÉ, FINALEMENT IRRÉELLE, RÉENCHANTÉE DE COULEURS...
FRAGILE ÉQUILIBRE
PEINTURE À L’HUILE, DESSIN, BRODERIE, INSTALLATIONS, SUSPENSIONS, LA PLASTICIENNE CHRISTINE MORIN, À SON ATELIER NANTAIS, CHERCHE SANS FIN, AU MOYEN DE L’UNE OU L’AUTRE DE CES TECHNIQUES, CE QU’ELLE...
PARFUMS DE LUMIÈRE
INSPIRÉE PAR LES COULEURS ET SENTEURS D’AFRIQUE, BAOBAB COLLECTION EST NÉE EN 2002. DEPUIS, LA MAISON BELGE DÉCLINE AVEC ÉLÉGANCE, DANS LE MONDE ENTIER, LES FRAGRANCES DÉLICATES DE SES BOUGIES, DONT...
Trouville NUITS D’ENCRE
IL VIENT D’INAUGURER UN PRIX LITTÉRAIRE PRÉSIDÉ PAR DAVID FOENKINOS ET DÉCERNÉ EN MAI PROCHAIN. CONSTRUIT EN 1936, POSÉ IDÉALEMENT SUR LE SABLE, L’HÔTEL FLAUBERT RENAÎT SOUS LA HOULETTE DU GROUPE H8...
Servon TERROIR RETROUVÉ
À UNE DIZAINE DE KILOMÈTRES DU MONT-SAINT-MICHEL, DANS LE PRESBYTÈRE DU XVIE SIÈCLE D’UN VILLAGE DE LA MANCHE, LE CHEF THOMAS BENADY ET JESSICA SCHEIN VOUS ACCUEILLENT AU CŒUR DE LEUR BEAU JARDIN. À...
Saint-Coulomb DÉLICES SUR MER
C’EST LE RÊVE RÉALISÉ PAR UN COUPLE, MATHILDE ET ARTHUR GARREAU, AMOUREUX DE CE LIEU UNIQUE PERCHÉ AU-DESSUS DE LA PLAGE, ENTRE SAINT-MALO ET CANCALE. DANS UN CADRE REVISITÉ PAR L’AGENCE...
TERRE NOURRICIÈRE
QUOI DE PLUS GOÛTEUX QU’UNE TOMATE CONSOMMÉE L’ÉTÉ ? « ADOPTEZ LES SAISONS ET LA BONNE CUISINE SUIVRA » EST LE MANTRA DE JOSHUA MCFADDEN, CHEF ET MARAÎCHER, QUI NOUS RÉAPPREND LE GOÛT DES LÉGUMES ET...
ARTISANS DU GOÛT
FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON, DE L’ENTRÉE AU DESSERT, À CUISINER ET À PÂTISSER AUTOUR DE RECETTES SALÉES ET SUCRÉES. ROBOTS MULTIFONCTIONS POUR RÂPER, ÉMINCER, MIXER, BATTRE, ÉMULSIONNER, HACHER,...
Rouen TOUTES VOILES DEHORS
PREMIER RASSEMBLEMENT MONDIAL DE GRANDS VOILIERS, ORGANISÉ TOUS LES QUATRE À SIX ANS, L’ARMADA PAVOISERA EN JUIN SUR LES QUAIS DE ROUEN PENDANT PLUS DE DIX JOURS, AVANT UN FINAL SPECTACULAIRE DANS...
Valse artistique
CE QUI RELIE LA DANSE CROQUÉE À GRANVILLE, LE DESTIN TRAGI-COMIQUE DU TARTAN ÉCOSSAIS, LA LUMIÈRE DE CANCALE, L’ENFANCE DANS SA TENDRESSE À GIVERNY, LES RENCONTRES DE LAND ART DU PERCHE, LA MODERNITÉ...
INOUBLIABLE ÉTÉ
L’ANNÉE 2023 MARQUE LE 150E ANNIVERSAIRE DE LA NAISSANCE DE COLETTE ET LE 100E ANNIVERSAIRE DE LA PARUTION DU « BLÉ EN HERBE ». L’AMITIÉ QUI LIA L’ÉCRIVAINE AU LIBRAIRE NÉ À GRANVILLE, RICHARD...
FILIATIONS FLAMANDES
ALORS QUE LE MUSÉE DE FLANDRE A RENOUVELÉ SON PARCOURS PERMANENT, ENRICHI DE VINGT TABLEAUX DE MAÎTRES, UNE CARTE BLANCHE AU BELGE HANS OP DE BEECK FAIT DIALOGUER CET ART ANCIEN AVEC SES SCULPTURES DE...
RESPIRATION NATURELLE
PANORAMA BASQUE
D’un côté, un site exceptionnel, avec vue à 360° sur l’océan et les montagnes, de l’autre, une habitation sans caractère des années 1960. Cette équation bancale a été corrigée grâce à une rénovation...
DÉCO ET STYLE
SAGA CRÉATIVE
De l’ingénieuse poubelle à pédale inventée par son père, Jette Egelund n’a non seulement rien jeté, mais a diversifié ce savoir-faire métallier jusque dans des concepts hôteliers maison. Look soigné...
HAUTEUR DE VUE
Tournée vers l’océan et le banc d’Arguin, cette demeure du Pyla jouit d’un panorama d’exception. Ses propriétaires ont fait appel à l’architecte d’intérieur Delphine Carrère qui en a revu espaces,...
BRILLANCES NATURELLES
Inspiration florale pour les collections de joaillerie qui font éclore au cœur des orchidées et des magnolias des propositions pleines de fantaisie, rafraîchies d’un esprit contemporain. Émeraudes,...
RÉVOLUTION DE PALAIS
Artisans de la belle histoire de Serax, Axel Van den Bossche et Marie Michielsen harmonisent un duo tout aussi créatif côté ville. Alors que leurs quatre enfants sont devenus grands, le cofondateur de...
DÉCO ET STYLES
FRAÎCHEUR IODÉE
La Morbihannaise Catherine Roig et la photographe Emanuela Cino sont allées à la rencontre de pêcheurs, producteurs et chef(fe)s de Bretagne. Tous amoureux de leur pays, de ses traditions, attentifs à...
RESPIRATION NATURELLE
VOYAGE MARIN
C’est une exotique palette de sable blanc vanille, presque étincelant, et d’eau cristalline que décline la Riviera bretonne, entre plages dunaires, îles paradisiaques et criques intimistes. De la...
DÉCO ET STYLES
Littoral enchanté
Situé à la pointe de Combrit, ce corps de garde a été édifié au XVIIIe siècle par Vauban pour défendre le territoire. Aujourd’hui réhabilité, Ti Napoléon accueille des expositions de juin à septembre....
CARNET DE ROUTE étape N°1 Pont-l’Abbé DÉJEUNER/DÎNER
CRÊPERIE BRUT DE POMME Le sarrasin bistronomique. Délicieuse Huguette, au tartare d’algues. — SLOW CAFÉ CÉRAMIQUE Le premier café-céramique de Bretagne ! Alexandra Dô-Duc et Amandine Dubois vous...
OUTDOOR GRAND LARGE
Des collections de mobilier d’extérieur pensées pour habiter la mer, des canapés et des fauteuils imaginés dans l’esprit des paquebots et des clubs de yachting, des bains de soleil, des chaises...
CRÉATEURS D’ATMOSPHÈRE
Pour mieux révéler la magie du crépuscule, les éclairages d’extérieur diffusent un halo poétique autour de photophores, de lampes nomades ou encore d’une installation-sculpture évoquant des tiges de...
PAYSAGES D’EAU
Une recherche constante d’harmonie avec la nature, des miroirs sur lesquels se reflètent les bleus du ciel, des piscines à débordement qui se croisent avec les lignes d’horizon… Derrière l’envie de se...
Fraîcheur iodée
1. Maigre fumé, lait ribot, huile de café Recette de Maxime Quiltu, Bistrot Bao à Groix. Marché pour 2 personnes. Préparation 10 min. Cuisson 2 h. Repos 24 h. 150 g de maigre fumé, 10 cl de...
RENDEZ VOUS
VINCENT SHEPPARD Belle de nuit La lampe design et durable Maya réinterprète la lanterne traditionnelle asiatique avec modernité. Fabriquée à partir de lattes de teck recyclées qui entourent...
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