N°180 - octobre 2019 - Côté Sud

D'une bastide provençale à un riad marocain, d'une ballade en Amérique à un savoir-faire italien, Maisons Côté Sud vous ouvre les portes d'un art de vivre ensoleillé et enchanteur.

Dans le Var, naturellement promis aux délices de la terre, la Commanderie de Peyrassol est un monde à part. Vignoble d’exception autant que parc dédié à la sculpture contemporaine, pour une halte d’un...

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MIROIR D’UNE ÉPOQUE QUI CHERCHE DES RÉPONSES DE TOUTES PARTS, LES SAVOIR-FAIRE, LES PIÈCES UNIQUES, LES MATIÈRES NATURELLES OU ISSUES DE LA TERRE, LES OBJETS FAÇONNÉS PAR LE TEMPS, ÉCLAIRÉS PAR...

RITUALS A IMAGINÉ UNE COLLECTION POUR LA MAISON QUI FAIT LA PART BELLE À L’IMAGINAIRE ET AUX IMPRESSIONS. PLUS QUE DES SENTEURS, L’IDÉE EST AINSI DE CRÉER UN VÉRITABLE DÉCOR PARFUMÉ. DIRECTEMENT...

DES SYSTÈMES POLYMORPHES QUI RÉINVENTENT L’ESPACE DE VIE OU DES CANAPÉS DE GRAND CONFORT QUI INVITENT À LA DÉTENTE… AUTOUR D’ÉLÉMENTS MODULABLES À COMPOSER INTERCALANT DES TABLES D’APPOINT, INTÉGRANT...

L’ESPRIT D’UN CINÉ-CLUB, LE CONFORT D’UNE SALLE HIGH-TECH, LA CHALEUR D’UN BISTROT CRÉATIF À LA CUISINE MÉDITERRANÉENNE : NOUVEAU MODÈLE DE CINÉMA, LA BALEINE MÉLANGE LES CODES ET RALLIE TOUS LES...

INCUBATEUR DE GOÛT, NOVÄA OUVRE UNE NOUVELLE VOIE AU BIEN MANGER. À QUELQUES PAS DU BORD DE MER ET DE LA CÉLÈBRE CROISETTE, LA DÉMONSTRATION EST AUSSI SIMPLE QUE LES SAVEURS SONT SOPHISTIQUÉES. LE...

ILLUSTRATION DES TERROIRS D’ITALIE, LES HUILES D’OLIVE DU DOMAINE DU SUD EMPRUNTENT TOUS LES CHEMINS DU GOÛT. DES POUILLES À LA TOSCANE, C’EST EN ÉPICURIEN QUE FRÉDÉRIC CASTEX ARPENTE LES TERRES...

« POUR DE MEILLEURES SAVEURS, IL FAUT DE MEILLEURES CULTURES. » C’EST AVEC CETTE CONVICTION QUE JEAN-BAPTISTE ANFOSSO A COMMENCÉ IL Y A SEPT ANS SON POTAGER PRIVÉ DANS LE VAR, DEVENU DEPUIS UNE FORÊT...

CHAQUE DÉMARCHE ARTISTIQUE FAIT SURGIR UNE ÎLE À EXPLORER, TOUS SENS ÉVEILLÉS. L’INSULARITÉ, C’EST JUSTEMENT UN THÈME DE RENTRÉE AU MUCEM. C’EST AUSSI UNE SINGULARITÉ À ABORDER, PAR L’AUDACE ET LA...

TANDIS QU’UNE ASPIRATION À PLUS DE SOBRIÉTÉ ÉMERGE DANS NOS SOCIÉTÉS, UN ART DE VIVRE ANCIEN, ISSU DU BOUDDHISME ZEN JAPONAIS, MONTRE LA VOIE. ESTHÉTIQUE DE LA MODESTIE, LE WABI-SABI NOUS RECONNECTE À...

FONDÉ PAR EDUARDO CHILLIDA QUI CHERCHAIT UN FOYER POUR Y EXPOSER SES ŒUVRES, CHILLIDA-LEKU, PRÈS DE SAINTSÉBASTIEN, VIENT DE REPRENDRE VIE. LE VASTE PARC PEUPLÉ DE GÉANTS DE MÉTAL ET SA FERME BASQUE,...

EN INAUGURANT CET ÉTÉ LE TROISIÈME VOLET DE SON TRIPTYQUE AVEC L’HÔTEL DES COLLECTIONS, LE MOCO (MONTPELLIER CONTEMPORAIN) FAIT FIGURE DE PLATEFORME CULTURELLE COSMOPOLITE POUR LA VILLE. IMMERSION AU...

DE LA CONCEPTION À LA PRODUCTION, LE JEUNE JONATHAN REYNAUD INSUFFLE UNE ÉNERGIE NOUVELLE À LA TRADITION POTIÈRE DE VALLAURIS. FRUITS D’UNE RECHERCHE EXIGEANTE, SES CÉRAMIQUES ÉPURÉES, MODULABLES,...

TRAVERSÉE PAR UN VENT DE FRAÎCHEUR ET DE JEUNESSE, NICE S’ÉPANOUIT SOUS LE SOLEIL DE LA BAIE DES ANGES. LES MYTHIQUES STUDIOS DE CINÉMA DE LA VICTORINE RENAISSENT EN UN LENT TRAVELLING. LE NOUVEAU...

D’OUEST EN EST, LA LIGNE 2 DU TRAMWAY EST UNE PETITE RÉVOLUTION. ELLE REDESSINE LES CONTOURS ET LE RYTHME DE TOUTE LA VILLE EN UNE CIRCULATION FLUIDE QUI RELIE L’AÉROPORT NICE-CÔTE D’AZUR AU PORT...

NOUVEAU VENU SUR LA SCÈNE NIÇOISE, YELLOWKORNER RESTE FIDÈLE À SON PRINCIPE ÉLÉMENTAIRE : RENDRE LA PHOTOGRAPHIE D’ART ACCESSIBLE À TOUS. IDÉALEMENT SITUÉE RUE BONAPARTE, SOUS LA FAÇADE DE L’ABEILLE...

MÉTIER RARE POUR PASSEUR D’HISTOIRES. DEPUIS 1993, FRANÇOIS PASSOLUNGHI RÉNOVE ET FABRIQUE DU MOBILIER ET DES MOTIFS EN ROTIN. AUX PORTES DE NICE, DANS SON ATELIER DE CONTES, SON SAVOIR-FAIRE...

ELLE DESSINE COMME ELLE RESPIRE. ET C’EST EN ARPENTANT TOUS LES INTERSTICES DE SA VILLE QUE LA COULEUR S’INVITE PAR TOUCHES SUBTILES. ENCRE DE CHINE ET AQUARELLE NE FONT PLUS QU’UN LORSQUE SYLVIE T...

REMETTRE AU GOÛT DU JOUR DES INTÉRIEURS DES ANNÉES 1950, CHINER MEUBLES, LUMINAIRES ET CÉRAMIQUES, VOICI CE QUI ANIME HEDDI HAMMACHE. DANS SON ATELIER PROCHE DU PORT, SA LONGUE SILHOUETTE SE DÉCOUPE...

RESTAURATRICE EN CÉRAMIQUE, PORCELAINE, FAÏENCE ET IVOIRE, LINE LISCHA SCRUTE LE MONDE DES ANTIQUITÉS DU XXE SIÈCLE AVEC LE PRISME DÉFORMANT DE SON MÉTIER D’ART. DU DÉTAIL AU TOUT, SON ŒIL S’ATTARDE...

« PLIEZ BAGAGES SANS LES PORTER ». AU PROPRE COMME AU FIGURÉ, L’OFFRE TGV INOUI TIENT TOUTES SES PROMESSES. À L’HEURE OÙ LA FRANCE SE FAIT VOYAGEUSE, L’INVITATION CONJUGUE ÉVASION, CONFORT ET...

LES COULEURS DE LA CRÉATION COMPOSENT UN ART DE VIVRE TYPIQUEMENT MÉDITERRANÉEN. DU PETIT OBJET CHINÉ JUSTE POUR LE PLAISIR, À L’AGENCEMENT D’APPARTEMENTS, LES NOUVELLES ADRESSES DE LA DÉCORATION ONT...

LA LUMIÈRE DE NICE RETIENT LES AMOUREUX DE MATIÈRES ENVELOPPANTES, DE COULEURS BIGARRÉES, DE TEXTILES NOBLES, DE MOTIFS EXUBÉRANTS. LA TERRE ET LA PAILLE RÉCHAUFFENT LES CŒURS. LE LIN TRAVERSE TOUS...

AVEC L’AMBITION DE VALORISER UN PATRIMOINE ARCHITECTURAL REMARQUABLE ET D’IMPLANTER DANS UNE HALLE UNE OFFRE COMPLÉMENTAIRE AU TRADITIONNEL MARCHÉ DE LA LIBÉRATION, LA HALLE DE LA GARE DU SUD DYNAMISE...

SUR LA PROMENADE DES ANGLAIS, LA ROTONDE OCCUPE DEPUIS TOUJOURS L’AILE EST DE L’HÔTEL LE NEGRESCO. POUR ACCÉDER À LA BRASSERIE OU BIEN AU CHANTECLER – LA TABLE ÉTOILÉE DU PALACE –, LA TRAVERSÉE DU...

UN ACCENT DE SINCÉRITÉ PLANE SUR LES JEUNES TABLES DE LA RIVIERA. MÉTIER MAÎTRISÉ, PRODUITS CHOISIS, RIGUEUR ET CRÉATIVITÉ SONT LEUR SIGNATURE. ON SAIT DE QUOI ON PARLE QUAND ON ÉVOQUE DE VRAIES...

SEUL OU ACCOMPAGNÉ, LÀ N’EST PLUS LA QUESTION. ON VIT LE TEMPO BISTRONOME DE CETTE BELLE ADRESSE AU CŒUR DE LA VIEILLE VILLE COMME UN CADEAU PERSONNEL OU À PARTAGER ENTRE AMIS. LE LAVOMATIQUE A UNE...

TOUT NOUVEAU DANS LE PAYSAGE NIÇOIS, FACE AU MUSÉE D’ART MODERNE ET D’ART CONTEMPORAIN, PERLONE ARRONDIT LES ANGLES DE LA RUE DEFLY. UNE PAUSE IDÉALE APRÈS UNE EXPOSITION, LE TEMPS D’UN CAFÉ, D’UN...

SUR LES CHEMINS DU GOÛT, LA SINCÉRITÉ EST UNE VALEUR QUI N’A PAS DE PRIX. LA CURIOSITÉ EST TOUT SAUF UN DÉFAUT. IL SUFFIT DE POUSSER LA BONNE PORTE, DE SAVOIR LIRE ENTRE LES LIGNES D’UNE CARTE, DE...

À FLEUR DE COLLINE, CHAQUE NIÇOIS QUI SE RESPECTE CONNAÎT DES COINS SECRETS OÙ IL ENTRETIENT SES HABITUDES ET SES MANIES. CHEZ CANE POUR LES RAVIOLIS À LA DAUBE ET LA SALADE D’ARTICHAUTS CRUS À...

POURQUOI SE LIMITER À UNE SEULE ACTIVITÉ ? ONE LOVE CAFÉ COMBINE DEUX UNIVERS : CAFÉ-RESTAURANT ET COIFFEUR-BARBIER. DANS LE CARRÉ D’OR DU SHOPPING CHIC DE NICE, DEUX FRÈRES ÉCRIVENT UNE HISTOIRE...

VENIR À LA LIBRAIRIE OU JUSTE POUR UN CAFÉ, TOUS LES CHOIX SONT PERMIS, L’IMPORTANT EST DE SUSCITER DES ENVIES. IL SUFFIT DE PASSER CHEZ LES PARLEUSES POUR ÊTRE HAPPÉ PAR CET ESPACE BIENVEILLANT,...

NICE OUVRE SES PORTES POUR RECEVOIR ET SÉDUIRE. LES HÔTELS BELLE ÉPOQUE DE LA PROMENADE DES ANGLAIS DEVIENNENT MUSÉES TOUT EN PEAUFINANT L’IDÉE D’HOSPITALITÉ CONTEMPORAINE. UNE ÉCLOSION DE NOUVELLES...

ENTRE LE QUARTIER DU PORT ET L’ITALIANISSIME PLACE GARIBALDI, LA RUE BONAPARTE EST L’ÉPICENTRE DE LA MOVIDA NIÇOISE. SI L’ABEILLE Y A ÉLU DOMICILE, C’EST POUR VIVRE DES MOMENTS PRIVILÉGIÉS, EN MODE...

AVEC SON CODE COULEUR ROSE-BLEU-MER, LA PLAGE DE L’HÔTEL AMOUR S’ÉTIRE AU SOLEIL DE L’ARRIÈRE-SAISON. SOUS LES GALETS, LA PLAGE. SA BELLE ÉQUIPE RESPIRE LA BONNE HUMEUR. TANDIS QUE LE QUARTIER...

Dans les années 80, Vincent Tasselli brocanteur, se spécialise dans le mobilier industriel et les meubles de métiers. Il récupère dans les usines désaffectées et dans les vieilles boutiques comptoirs,...

Se mettre à l’heure du Sud en ouvrant ses portes à un style qui conjugue couleurs, matières, mobilier et accessoires, inviter l’esprit Côté Sud dans son appartement pour mieux y projeter sa vie...

Avec sa palette de couleurs qui ose tout et ses motifs aux mille références, la grande dame de la décoration anglaise, Tricia Guild, dévoile dans son dernier livre « In my View », à travers ses...

L’art de vivre Quintana Partners Design Studio se partage et se vit en douceur à la Casa Telmo. Cet hôtel confidentiel installé au cœur de Mahon, capitale de l’île de Minorque, illustre la signature...

Le rêve orientaliste ne cesse de se réinventer à Marrakech, la preuve par cette famille de voyageurs qui a installé son histoire en lisière du Beldi Country Club, un domaine hôtelier, unique en son...

Suspendu sur la rade de Villefranche, l’hôtel Versailles entame sa mue générationnelle. Petit-fils d’hôteliers et designer d’intérieur, Nicolas Duchateau y vit l’architecture des sixties comme une...

Chromatique, organique, électrique, la ligne de verre d’Emmanuel Babled redessine les contours d’une œuvre en fusion. Plongée dans la lumière lisboète de son atelier du quartier de la Baixa, la...

À Saint-Vincent-sur-Jabron, l’artiste Christian Caulas, en faisant corps avec une nature brute et sauvage, donne vie à des créations en bois sculpté dont la force primitive est l’expression de son...

Si la légende veut que le trèfle porte bonheur, alors le chef étoilé Jean-François Piège a bien choisi l’emblème de ses deux tables parisiennes, Clover Green et Clover Grill. Ici, sur les hauteurs...

Ou comment croiser le savoir-faire d’un chef et la qualité d’exécution d’un fabricant au profit d’une cuisine domestique. Carlo Cracco et Scavolini sont un bel exemple de collaboration réussie. Tout...

Épicentre conçu d’un bloc, foyer fédérateur, cœur vibrant de l’espace cuisine où l’on se retrouve pour passer du temps ensemble, l’îlot offre une solution conviviale et fonctionnelle aux cuisines...

L’esthétique et l’efficacité du design, associées à la précision d’une technologie, aussi ciblée qu’affûtée, invitent à toutes les expériences culinaires. Autour d’espaces de cuisson flexibles, de...

Spécialiste de la piscine en béton armé, Diffazur construit des piscines dans les règles de l’art depuis plus de 45 ans en s’adaptant à tous les terrains et à toutes les envies. Incontournable,...

1. Bohémienne d’aubergines, pignons et fines tranches de pain grillé Marché pour 4 personnes Préparation 20 min. Cuisson 10 min. 4 aubergines, 80 g de tahini, 120 g de mascarpone, 150 g de...

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