Côté Sud
N°198 - décembre 2022
D'une bastide provençale à un riad marocain, d'une ballade en Amérique à un savoir-faire italien, Maisons Côté Sud vous ouvre les portes d'un art de vivre ensoleillé et enchanteur.
Summary
FIBRE ARTISTIQUE
Des chapeaux tels des architectures, des coiffes qui semblent s’envoler, des silhouettes d’équilibristes poétiques et des objets qui utilisent la même fibre sensible, artistique, que celle de grands...
ACTU ET CULTURE
FIBRE ARTISTIQUE
Des chapeaux tels des architectures, des coiffes qui semblent s’envoler, des silhouettes d’équilibristes poétiques et des objets qui utilisent la même fibre sensible, artistique, que celle de grands...
PLAISIR D’OFFRIR
MOINS D’ACCESSOIRES EN SÉRIES DONT LA LIGNE SE RÉPÈTE À L’INFINI, PLUS D’OBJETS D’UNE VIE QUI NOUS SUIVENT AFFECTIVEMENT, DURABLEMENT. MOINS DE LEÇONS DE CHOSES, PLUS DE PIÈCES ARTISANALES. MOINS DE...
ARDEUR ANDALOUSE
LES COLLECTIONS CROISIÈRE, DONT LA DERNIÈRE A DÉFILÉ À SÉVILLE EN JUIN 2022, SONT DE VÉRITABLES MANIFESTES POUR MARIA GRAZIA CHIURI, DIRECTRICE ARTISTIQUE DE DIOR FEMME. ENTRE DÉFENSE DE SAVOIR-FAIRE...
JOYEUX JOYAUX
BEGÜM KIROGLU, FONDATRICE DE LA MAISON DE BIJOUX ET D’ACCESSOIRES DE HAUTE FANTAISIE BEGÜM KHAN INSTALLÉE À ISTANBUL, IMAGINE SES PIÈCES D’EXCEPTION COMME DES PORTE-BONHEUR. LUMIÈRE, PROSPÉRITÉ, BONNE...
TABLEAUX-BIJOUX
FAIRE DU PASSÉ LA TOILE DE FOND D’UN ART À PORTER, S’INSPIRER D’UNE TECHNIQUE ANTIQUE, IMAGINÉE AU XVIIIE, POUR EN PROPOSER UNE VERSION JOAILLIÈRE, SE SOUVENIR QUE LA PATIENCE EST SANS LIMITE QUAND IL...
OBJET DE RÉMINISCENCES
VIENT DE PARAÎTRE, EN PIÈCES UNIQUES, UNE NOUVELLE MATIÈRE DU TEMPS POUR PARFUMER NOS JOURS ET ÉCLAIRER NOS NUITS. HÉLÈNE CHEVEREAU, PRODUCTRICE DE DOCUMENTAIRES, RETOURNE À LA SOURCE EN CRÉANT DES...
MAISON VOYAGEUSE
LES PORTES SE VEULENT OUVERTES AUX INFLUENCES COMME AUX VISITEURS. LA MAISON CARAVANE VIENT D’INAUGURER UN ESPACE DE 800 M2 AU CŒUR DE SAINT-GERMAIN-DES-PRÉS, À PARIS. UNE NOUVELLE DESTINATION,...
Voir l’invisible
REGARDER AU-DELÀ DES APPARENCES, C’EST CE À QUOI L’ART INVITE CET HIVER. AINSI, L’EXPOSITION CONSACRÉE À FRIDA KALHO DÉBUSQUE LA FEMME DERRIÈRE L’ICÔNE MÉDIATIQUE. CELLE INTITULÉE « VENISE RÉVÉLÉE »...
MISE EN LUMIÈRE
TOUT FEU TOUT FLAMME
CE QUI FRAPPE LORSQU’ON DÉAMBULE DANS LES RUES D’AIX-EN-PROVENCE, C’EST LE SENTIMENT D’ÉQUILIBRE QUE DIFFUSENT SES FAÇADES SCULPTÉES DANS LA PIERRE AMBRÉE. CET ANCIEN FIEF DE LA NOBLESSE, BASTION DU...
Le feu et la grâce
« QUAND ON N’A PAS GRAND-CHOSE, ON A TOUJOURS SON CORPS. NOTRE CORPS EST NOTRE DERNIER TERRITOIRE », DIT ANGELIN PREJLOCAJ. CETTE GRAND-MESSE DU CORPS, LE CHORÉGRAPHE LA CÉLÈBRE À AIX, DANS LE TEMPLE...
Paroles d’Aixoises
AU CLASSEMENT DES MÉTROPOLES FRANÇAISES OÙ IL FAIT BON VIVRE POUR TRAVAILLER, RÉALISÉ PAR GREAT PLACE TO WORK EN SEPTEMBRE 2022, AIX DÉCROCHE LA PREMIÈRE PLACE, EX AEQUO AVEC BORDEAUX. PARMI LES...
Secrets d’atelier
LE PÈRE DE L’ART MODERNE FUT AIXOIS JUSQU’AU BOUT DE L’ÂME. ARPENTÉE DÈS L’ADOLESCENCE AVEC ÉMILE ZOLA, LA CAMPAGNE ENVIRONNANTE LUI RÉVÉLA SA CONDITION D’ARTISTE. DE LA SAINTE-VICTOIRE AUX CARRIÈRES...
Bulle d’art
INSPIRANTE, AIX-EN-PROVENCE L’EST SANS NUL DOUTE. SI L’OMBRE GÉANTE DE CÉZANNE PLANE TOUJOURS SUR LA VILLE, BIEN D’AUTRES ARTISTES ET ARTISANS ONT ÉTÉ FASCINÉS PAR SES REFLETS D’OR, SES JEUX D’EAU ET...
Passeurs de culture
LORSQUE NICOLAS MAZET, EN 2010, RÉCUPÈRE CETTE MAISON DE FAMILLE, ELLE LUI SEMBLE AUSSI MYSTÉRIEUSE QUE LE DOMAINE DU GRAND MEAULNES… MILITANT DE LA BEAUTÉ, LE JEUNE HOMME DÉCIDE ALORS DE TRANSFORMER...
Utopie luminocinétique
BÂTIR UN LABORATOIRE POUR « LA CITÉ POLYCHROME DU BONHEUR », TEL ÉTAIT LE RÊVE DE VICTOR VASARELY, LORSQU’IL ÉDIFIA SON NAVIRE-AMIRAL AU JAS DE BOUFFAN. DÉDIÉ À LA RECHERCHE, L’EXPÉRIMENTATION ET...
Santonnier dans le vent
VENDUS DANS LE MONDE ENTIER, LES SANTONS FOUQUE SONT FABRIQUÉS DANS LEUR BERCEAU AIXOIS DEPUIS QUATRE GÉNÉRATIONS. DANS CET ATELIER FAMILIAL, C’EST TOUS LES JOURS NOËL : TAMBOURINAIRES, ARLÉSIENNES OU...
Ouvrière de l’invisible
SI CETTE LILLOISE A CHOISI AIX POUR Y EXERCER SON MÉTIER DE RESTAURATRICE D’ART, CE N’EST PAS PAR HASARD : « C’EST UNE VILLE DE PATRIMOINE ET JE SAVAIS QU’ELLE RECELAIT UN VRAI POTENTIEL D’ŒUVRES À...
Trio de caractère
LORSQU’EN 1984, LAURENCE PUYDAUBY ET JEAN-PHILIPPE AMARO OUVRENT L’ATELIER DU BILBOQUET, L’AVÈNEMENT DU NUMÉRIQUE RÉVOLUTIONNE DÉJÀ LE MONDE DE L’IMPRIMERIE. QU’IMPORTE ! ATTACHÉ À SON SAVOIR-FAIRE ET...
Lignée de potiers
ON NE PRÉSENTE PLUS L’ATELIER BUFFILE, FLEURON AIXOIS FONDÉ EN 1945 PAR JEAN ET LÉONIE BUFFILE, PUIS DÉVELOPPÉ ET MODERNISÉ PAR VINCENT ET SA FEMME MONIQUE. AUJOURD’HUI, VINCENT FORME UN NOUVEAU DUO...
Émulation créative
ENTRE AIX ET GARDANNE, UNE ANCIENNE FABRIQUE DE CÉRAMIQUE A ÉTÉ RÉHABILITÉE PAR SON DERNIER HÉRITIER, DANIEL BOSSY, POUR ABRITER UN COLLECTIF DÉDIÉ AUX MÉTIERS D’ART, DANS LA POURSUITE DE LA TRADITION...
Révolution de salon
AIX-EN-PROVENCE FUT LONGTEMPS LE FIEF DE LA NOBLESSE PROVENÇALE. DE CE PASSÉ ARISTOCRATIQUE, ELLE GARDE, DISSÉMINÉES DANS SA CAMPAGNE, DE SOMPTUEUSES DEMEURES AUTOUR DESQUELLES RAYONNENT JARDINS À LA...
Aventure romantique
UN DÉCOR DE CAPE ET D’ÉPÉE : C’EST CE QU’ÉVOQUE LE CHÂTEAU DE FONSCOLOMBE AVEC SES PIGEONNIERS EN TOURELLES, SON PARC À LA FRANÇAISE, SES FORÊTS QUI HÉBERGENT CHEVREUILS ET CHAUVE-SOURIS… BÂTI AU...
Décor cézannien
À UN VOL D’OISEAU DU COURS MIRABEAU, SE DRESSE UNE MONTAGNE TUTÉLAIRE QUI FOCALISE LES REGARDS ET CRISTALLISE LA LUMIÈRE. SAINTE-VICTOIRE, C’EST SON NOM, TRÔNE AU MILIEU DE LA CAMPAGNE, TELLE UNE...
Mythiques brasseries
PERCÉ AU XVIIE SIÈCLE À LA DEMANDE DE NOTABLES QUI RÉCLAMAIENT UN CHEMIN POUR CARROSSES ET PIÉTONS, LE COURS MIRABEAU EST RESTÉ CETTE MAJESTUEUSE PROMENADE OÙ L’ON VIENT POUR VOIR ET ÊTRE VU. JALONNÉ...
Pauses savoureuses
LORSQU’ON A LE BEC FIN, AIX ET SES ENVIRONS OFFRENT UN LARGE ÉVENTAIL DE TENTATIONS : ÉPICERIES ET FROMAGERIES DE CARACTÈRE, BOULANGERS INSPIRÉS, MARCHÉS DE PRODUCTEURS… CÔTÉ VINS, CINQ AOP SURGISSENT...
Bouchées sucrées
LA GOURMANDISE EST UN ART QUE L’ON CULTIVE ICI PASSIONNÉMENT. LA TRADITION PROVENÇALE DES TREIZE DESSERTS FAIT MÊME L’OBJET D’UN MARCHÉ SPÉCIFIQUE QUI SE DÉROULE AVANT NOËL. LA VILLE EST FIÈRE DE SON...
ÉCLAT EN FUSION
Souvenir, symbole, emblème, spiritualité… les bijoux transcendent leur propre esthétisme et rayonnent bien au-delà de leurs vibrations. À porter seul en affirmant la force d’une pièce ou à associer...
DÉCO ET STYLES
SCÈNE ARTISTIQUE
Un château à l’architecture néogothique en pleine Provence ! Quand l’artiste-collectionneur Daniel Rocher voit surgir d’un parc en friche cette demeure datant du XIXe siècle, il sait immédiatement...
JARDIN SECRET
Perdue dans les lacets couleur terre de la médina de Marrakech, la dernière escale et l’ultime réalisation du décorateur et architecte d’intérieur Frédéric Méchiche rappelle les aspirations voyageuses...
ILLUSIONS FACÉTIEUSES
L’artiste, peintre, illustrateur, dessinateur, poète et designer espagnol Ignasi Monreal, installé à Rome, hybride les techniques, croise les mondes. Passant des approches traditionnelles au digital,...
PASSÉ CONTEMPORAIN
Perché sur les hauteurs d’un village de l’Uzège, ce gigantesque mas vigneron habité depuis des décennies par la même famille s’est converti au confort moderne, dans une scénographie lumineuse et...
IMAGINAIRE INCANDESCENT
À l’heure où sa dimension énergivore invite à l’envisager à bon escient, incite à travailler de nouvelles sources éclairantes, elle reste un vecteur essentiel de création. Directe, diffuse,...
À FLEUR D’ÉCORCE
Le chêne-liège est l’arbre à bouchons par excellence et à bien d’autres déclinaisons. C’est à Comporta, au Portugal, que se cultive et s’extrait ce matériau écologique, poreux mais stable sur la...
LA CHAMPAGNE TRANQUILLE
Longtemps confidentiels et réservés à l’élaboration des champagnes rosés, les rouges opèrent un retour remarqué. La Champagne ne se rêvait jadis qu’en rouge, coincée entre le vignoble de la Bourgogne,...
BULLES EN FÊTES
Chaque année, les grandes maisons de Champagne accompagnent la fin d’année et ses temps forts en proposant de nouvelles cuvées, en sortant des flacons exceptionnels ou en changeant le millésime de...
RECETTES
Variations sucrées
RECETTES Bérengère Abraham et Manuela Chantepie PHOTOS Valérie Lhomme 1. Stufffoli, petits beignets napolitains glacés au miellat corse et fruits confits Pour 6 personnes Préparation 45 min....
Variations sucrées
RECETTES Bérengère Abraham et Manuela Chantepie PHOTOS Valérie Lhomme soit bien doré. À la sortie du four, laissez-le refroidir. Versez le sirop dans un plat puis déposez-y le baba. Laissez-le...
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