N°203 - octobre 2023 - Côté Sud

D'une bastide provençale à un riad marocain, d'une ballade en Amérique à un savoir-faire italien, Maisons Côté Sud vous ouvre les portes d'un art de vivre ensoleillé et enchanteur.

Complexe et passionnée, telle est la romance unissant le monde de la mode à celui du folklore. Dans une surprenante exposition, le Mucem évoque cette histoire croisée, cette idylle textile, qui invite...

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ALLER CHERCHER PLUS LOIN L’INSPIRATION OU LA CUEILLIR DU REGARD, PARTIR EN QUÊTE DE BELLES MATIÈRES SUR LES POURTOURS DE LA MÉDITERRANÉE OU DANS LES MONTAGNES RECULÉES DE MONGOLIE, S’INSPIRER DES...

SOUS INFLUENCES HISPANIQUES 1. «Odyssey», design Eugeni Quitllet, fauteuil pivotant, en aluminium, mousse de polyuréthane et cuir ou tissu, 5508€, BD Barcelona. 2. « Lekythor », design Canoa Lab,...

MÉMOIRE ORIGINELLE 1. Bougeoir ou soliflore, en porcelaine et émaux, fabriqué par des céramistes en Espagne, 180€, Los Objetos Decorativos. 2. « Pitoufi », design Heaps & Woods, chaise, en teck et...

PIERRES À L’ÉDIFICE ARTISTIQUE Peintre et sculpteur, Lorenzo Brinati, né en 1979 à Pistoia, est un jeune artiste italien à multiples facettes. À 14 ans, il façonnait, sculptait déjà des pierres...

FORMES BRUTES ET LIGNES ESSENTIELLES 1. « Youthful Mistakes », design Aaron Poritz, sculpture, en chêne blanc charbonné, Aaron Poritz. 2. «Miss Rope», design Studiopepe pour Baxter, chaise, en métal...

DEUX NOUVELLES ADRESSES À LYON ET MARSEILLE CONSACRÉES À L’ÉDITEUR ITALIEN CASSINA, ET UN ESPACE D’EXCEPTION À BORDEAUX, QUI INVESTIT TOUS LES ÉTAGES D’UN HÔTEL PARTICULIER DU XVIIE SIÈCLE… BIENVENUE...

ENTRE L’ÉDITEUR DANOIS GUBI ET LE DUO GAMFRATESI, ALIAS STINE GAM ET ENRICO FRATESI, UN ACCORD DE STYLES ET D’UNIVERS SE DESSINE DEPUIS 2008. UNE COLLABORATION HEUREUSE ET FRUCTUEUSE CÉLÉBRÉE LORS DU...

RÉVÉLÉ EN 2017 AVEC LA RÉALISATION DU MUSÉE YVES SAINT LAURENT À MARRAKECH, LE STUDIO KO DES ARCHITECTES KARL FOURNIER ET OLIVIER MARTY EST UN DES PLUS RECHERCHÉS. DE LEUR ATTENTION AUX SAVOIR-FAIRE...

AMARRÉ SUR LE PORT DE BEAULIEU-SUR-MER, VÉRITABLE FIGURE DE PROUE DU STYLE RIVIERA DEPUIS PLUS DE CINQUANTE ANS, LE RESTAURANT AFRICAN QUEEN LÈVE LE VOILE SUR UN NOUVEAU DÉCOR SIGNÉ PAR LE DUO...

ADOSSÉE AU MONT AIGOUAL, CETTE MAGNANERIE XVIIIE, HIER RÉSERVÉE À L’ÉLEVAGE DES VERS À SOIE, ENTEND CULTIVER AUJOURD’HUI D’AUTRES FILS EN SON INTÉRIEUR RESTAURÉ CROISANT TALENTS CULINAIRES,...

MUSICIEN, ACTEUR, PEINTRE… L’ARTISTE SIMON BURET REVENDIQUE SA LIBERTÉ ET DIVERSITÉ D’EXPRESSIONS. RENOUANT AVEC LA PEINTURE, IL SIGNE POUR LE NOUVEL HÔTEL NOLINSKI VENEZIA UNE FRESQUE ONIRIQUE ET...

AUSSI FIÉVREUSE QUE LA POÉSIE DE FEDERICO GARCIA LORCA, LA NOUVELLE EXPOSITION DU PEINTRE JULES MILHAU REND UN HOMMAGE RAYONNANT AUX CULTURES DU SUD. ENTRE RÉMINISCENCES CAMARGUAISES ET IBÉRIQUES, ON...

DANS LA FORÊT BRÉSILIENNE, DANS LA NAPLES DU XVIIE SIÈCLE, DANS L’IMAGINAIRE AFRICAIN, LE LONG DES RIVIÈRES FRANÇAISES, AU CŒUR D’UNE PIÈCE DE THÉÂTRE… MUSÉES ET GALERIES OFFRENT DE FABULEUX PÉRIPLES...

La photographe et conceptrice d’images digitales, Marta Contreras Simó, installée à Barcelone, conçoit des tableaux aux univers prégnants. À consulter sur son site ou sur son compte Instagram, ses...

DU TRIANGLE D’OR QUE CONSTITUENT LECTOURE, LA ROMIEU ET CONDOM, SUR LES CHEMINS DE SAINT-JACQUES-DE-COMPOSTELLE, ENTRE CATHÉDRALE, COLLÉGIALE ET ABBAYE CISTERCIENNE, LA PÉRÉGRINATION MÈNE À AUCH,...

LA RESTAURATION DE LA MANUFACTURE ROYALE ACHEVÉE, CHRISTÈLE AGEORGES, HIER STYLISTE-DÉCORATRICE, CULTIVE TOUJOURS CETTE CURIOSITÉ POUR LES ARTISANS AUX SAVOIR-FAIRE PARTICULIERS, À L’EXPERTISE...

LA RICHESSE ARCHITECTURALE DU GERS, ET PARTICULIÈREMENT CELLE DU TRIANGLE D’OR, LECTOURE, CONDOM, LA ROMIEU, ENTRE XIIE ET XVIIIE SIÈCLES, FAVORISE L’INSTALLATION D’ARTISANS D’ART. UN VÉRITABLE RÉSEAU...

L’ÉCLECTISME DES MARCHANDS ET LA RICHESSE DES PROPOSITIONS, ENTRE PIÈCES REMARQUABLES DU XVIIE AU XXE SIÈCLE ET TROUVAILLES INCONGRUES, PROMETTENT UNE DÉAMBULATION DES PLUS JUBILATOIRES AU CŒUR DE...

ÉTONNANT MUSÉE DES AMÉRIQUES, À LA FOIS UN DES PLUS ANCIENS DE FRANCE, AVEC SES 230 ANS, MAIS AUSSI UN DES PLUS EXPLORATOIRES DES CULTURES LATINO-AMÉRICAINES AVEC SES COLLECTIONS QUI SE CLASSENT AU...

MÉMENTO, ESPACE DÉPARTEMENTAL D’ART CONTEMPORAIN, RÉVEILLE EN 2016 UN ANCIEN CARMEL. UNE EXPOSITION SAISONNIÈRE MET EN RÉSONANCE DES ARTISTES RECONNUS INTERNATIONALEMENT ET LE LIEU, AFIN QU’ILS CRÉENT...

DES VIGNES PLANTÉES ÉPOUSANT LE RELIEF DES COLLINES, DES ONDES MUSICALES VIBRATOIRES, DIFFUSÉES ENTRE LES RANGS À CERTAINES HEURES DU JOUR, UNE ALLIANCE ENTRE LA PERMACULTURE ET LA CONVERSION EN...

DES PAINS AUX BLÉS ANCIENS, DES PRALINÉS DE NOISETTES RECHERCHÉS PAR LES CHEFS, DES HUILES DE TOURNESOL GOÛTEUSES, DES BALSAMIQUES COMME À MODÈNE, DES LÉGUMES BIO À LA TABLE DU FLORIDA, LA NOUVELLE...

PRESQUE CHAQUE BÂTISSE GERSOISE POSSÈDE SON PALMIER. CERTAINS DISENT QU’IL CÉLÈBRE LES NAISSANCES, QU’IL EST SIGNE D’OPULENCE, OU SIMPLEMENT QUE LA GARONNE MENANT DIRECTEMENT À LA MER IL FUT...

DES ARBRES DES CINQ CONTINENTS, UN JARDIN À L’ANGLAISE, PURE ÉMANATION DE LA PALETTE D’UN PEINTRE COLORISTE, UN AUTRE MÉDICINAL ET AROMATIQUE AUX RARES SPÉCIMENS, PLUS LOIN, CELUI DU PARFUMEUR...

LES MOINES CISTERCIENS ONT QUITTÉ L’ABBAYE DEPUIS PLUS DE DEUX SIÈCLES MAIS L’ENSEMBLE, COMPOSÉ D’UN CLOÎTRE, D’UNE ÉGLISE, DE CELLULES, D’UN JARDIN DES SIMPLES MÉDIÉVAL, ACCOLÉS À UN VERGER ET À UN...

LE PASSÉ GALLO-ROMAIN DE LA GASCOGNE GERSOISE PERCOLE ENTRE VIGNES, VALLONS ET COLLINES. AU DÉTOUR D’UNE ROUTE, APPARAISSENT LES PILES, ANCIENNES TOURS ABRITANT DES DIVINITÉS. DES SITES ARCHÉOLOGIQUES...

L’ANCIEN COLLÈGE DES DOCTRINAIRES ÉDIFIÉ AU XVIIE SIÈCLE, RECONSTRUIT EN PARTIE AU XVIIIE ET RESTAURÉ AU XIXE , SE DOTE D’UN NOUVEL AVENIR SOUS L’IMPULSION DE BERNARD RIAC, FONDATEUR DE VALVITAL,...

HÔTEL PARTICULIER DU XVIIE SIÈCLE À LECTOURE OU AUBERGE CONTEMPORAINE À CASTÉRA-VERDUZAN, L’INTIMITÉ DES LIEUX, QUATRE CHAMBRES TOUT AU PLUS POUR CHAQUE, EST À CONSIDÉRER. L’ACCUEIL ENVOÛTE. ŒUVRES DE...

ULTRA LOCAL. RÉVÉLER LE TERROIR GERSOIS, TELLE EST LEUR QUÊTE, DANS UNE OPTIQUE RÉSOLUMENT PLUS VÉGÉTALE QU’AVANT. LIONEL CRETEUR TRAVAILLE TOUS LES ÉTATS D’UN CHAMPIGNON, D’UN LÉGUME, D’UNE CÉRÉALE,...

Des garde-temps qui affichent plusieurs fuseaux horaires, des montres de style pilote qui s’adaptent automatiquement à l’heure locale, des instruments de précision qui permettent aux plongeurs de...

Cet été, la « Fontaine des fleurs mouvantes » de Jean-Michel Othoniel a fait jaillir l’eau et la couleur sur la place Victor-Hugo. Inspirée du Grand Pardon de la Saint-Pierre, l’œuvre est un hommage...

La terre a tremblé dans ces montagnes, mais la douceur de vivre reste le fil rouge de ce lieu d’échanges. Le projet de vie de Souhail Tazi et de son épouse, la photographe Delphine Warin, a pris...

Face à l’estuaire de la Gironde, Virginie Gravière et Olivier Martin, d’A-GraM architecture, ont inscrit cette ancienne demeure viticole dans une nouvelle ère, greffant un ponton au pied d’un miroir...

Associant architecture radicale et approche durable, l’architecte Therezia Sloet tot Everlo pare Comporta d’une série de cabanes noires éparpillées sur le sable, et disséminées sous les arbres. Dans...

Le créateur Mircea Anghel, fondateur de Cabana Studio, est un autodidacte passionné par le travail de la matière et inspiré par ses accidents. C’est dans une ancienne scierie, située à Herdade da...

Voisin du château ducal d’Uzès, cet appartement né d’une ancienne chapelle est une création imprégnée de la minéralité de la ville, pensée pour vivre hors du temps, au cœur des ruelles médiévales, et...

Ce livre concentre tout ce que la cuisine provençale a élaboré de meilleur. Gérald Passedat, enfant du pays, chef triplement étoilé et propriétaire du Petit Nice, plonge dans sa Méditerranée, creuse...

CUISSON FRÉMISSANTE OU BOUILLONNANTE 1. Cocotte, collection Chamba, en terre cuite façonnée main en Colombie, tous feux sauf induction, 82€, Indigena. 2. « Tools », design Björn Dahlström pour Iittala...

TOUT FEU, TOUT FLAMME 1. « K7 », poêles, en aluminium et poignée en acier bronze, tous feux, de 49 € à 57 €, Knindustrie. 2. Wok, en acier et hêtre, antiadhérence naturelle, tous feux, 77€, de Buyer...

1. La soupe au pistou Pour 4 personnes Préparation 30 min. Cuisson : 45 min. 150g de haricots blancs frais, 150g de haricots rouges frais, 150 g de haricots verts plats (ou haricots...

6. Les artichauts à la barigoule Pour 4 personnes Préparation 20 min. Cuisson : 35 min. 8 petits artichauts violets, 100 g de poitrine de porc fumée, 1 carotte, 1 oignon, 2 gousses d’ail,...

1. Couscous d’automne Pour 4 personnes Préparation 35 min. Cuissons 30 min. 250g de céréales à votre convenance: sarrasin, quinoa, boulghour, orge…, 500 g de fèves entières, 300g de petits...

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