Côté Sud
N°194 - mars 2022
D'une bastide provençale à un riad marocain, d'une ballade en Amérique à un savoir-faire italien, Maisons Côté Sud vous ouvre les portes d'un art de vivre ensoleillé et enchanteur.
Summary
DANS LA TÊTE DE BOFILL
Espaces poétiques, structures surréalistes, échelles monumentales. L’architecte catalan Ricardo Bofill, disparu en janvier dernier, a bouleversé l’architecture du XXe siècle. Ses idées novatrices sont...
ACTU ET CULTURE
DANS LA TÊTE DE BOFILL
Espaces poétiques, structures surréalistes, échelles monumentales. L’architecte catalan Ricardo Bofill, disparu en janvier dernier, a bouleversé l’architecture du XXe siècle. Ses idées novatrices sont...
NATURELLEMENT
MIMÉTISME OU MAGNÉTISME, ASPIRATION OU RESPIRATION, NOIR ET BLANC OU COULEUR, SOUS INFLUENCE MARINE OU QUAND LA TERRE DEVIENT MÉDIUM D’EXPRESSION… LES COURANTS SE RÉPONDENT, SE PROLONGENT. TOILES DE...
AFFINITÉS ÉLECTIVES
ENTOURÉE D’OBJETS D’ART À VIVRE, MÉLISSA PAUL ENVISAGE SA GALERIE COMME UN LIEU D’ITINÉRANCE OÙ LES FORMES AGENCÉES DANS L’ESPACE ONT UNE DYNAMIQUE PROPRE ET DIALOGUENT ENTRE ELLES. AU JEU DE LA...
NOUVELLE DESTINATION
SOUFFLE ETHNIQUE DE L’ARTISANAT TUNISIEN, LE NOUVEL ESPACE ROCK THE KASBAH ENRICHIT SON RÉPERTOIRE POUR COMPOSER DES INTÉRIEURS AUX ACCENTS DU SUD. EN QUÊTE DE MATIÈRES BRUTES ET D’AUTHENTICITÉ, SON...
LES CHOSES DE LA VIE
ORIGINAL ET ESSENTIEL, UNIQUE ET DURABLE, INTEMPOREL ET ACTUEL, ARTISANAL ET MODERNE. DES QUALIFICATIFS QUI S’ALLIENT ET DÉFINISSENT LA SÉLECTION D’OBJETS PROPOSÉS PAR LA MAISON DE COMMERCE. ISSUS DE...
HISTOIRES NATURELLES
LA FLEUR DES FLEURS
CONNAISSEZ-VOUS L’YLANG-YLANG ET SA FRAGRANCE VOLUPTUEUSE ? CAP À L’EST DE MADAGASCAR POUR VOGUER SUR SON SILLAGE EN EAUX D’ÉMERAUDE, VERS L’ÎLE DE NOSY BE. DANS LA ROSÉE DE L’AUBE, LES CUEILLEUSES EN...
MAISON DES SENS
LIEUX D’INSPIRATION, SAS DE CRÉATION. GRAND VOYAGEUR, L’ARTISTE-PARFUMEUR BARNABÉ FILLION CHOISIT PRÉCISÉMENT SES PORTS D’ANCRAGE DANS LESQUELS IL INVITERA D’AUTRES ARTISTES À REJOINDRE SON AVENTURE...
ECHAPPÉES OLFACTIVES
DIRECTION TUCSON, AUX PORTES DU DÉSERT DE SONORA, OU LE VILLAGE DE DO-SON AU VIETNAM. CAP SUR L’ÎLE D’ISCHIA DANS LA BAIE DE NAPLES, ACCOSTAGE À L’HÔTEL DU CAP-EDEN-ROC OU ENCORE AU PORT DE MARSEILLE....
AMPHORE SIGNATURE
QUAND UN PARFUM DEVENU LÉGENDE INVITE À UNE RÉINTERPRÉTATION DE SON FLACON EMBLÉMATIQUE UNE GRANDE DAME DU DESIGN ET UN MAÎTRE VERRIER, IL EN RÉSULTE UNE ENVOLÉE FRAGILE ET LYRIQUE. OU QUAND LES...
TERRE D’ABSOLU
HOMMAGE À LA FLEUR SIGNATURE DE LA MAISON, LE DOMAINE DE LA ROSE, NOUVELLE EXPLOITATION HORTICOLE DE LANCÔME, SE VEUT UN ÉCHO VÉGÉTAL AU TRAVAIL DE PARFUMEUR. UNE DÉMARCHE HOLISTIQUE UNIQUE EN MATIÈRE...
JARDINS SECRETS
C’EST DEPUIS SON LABORATOIRE, AU CŒUR D’UN VILLAGE PROVENÇAL, QUE JEAN-CLAUDE ELLENA IMAGINE POUR LE COUVENT, DONT IL EST LE DIRECTEUR DE CRÉATION, DES FRAGRANCES QUI PORTENT VERS L’AILLEURS. DANS...
ACTU ET CULTURE
ÉNERGIE SOLAIRE
PREMIÈRES ÉCHAPPÉES, PREMIERS SOLEILS, PREMIERS BAINS, LA PAGE BLANCHE DU PRINTEMPS FAIT NAÎTRE UN SENTIMENT DE LIBERTÉ. NATURE ET BIEN-ÊTRE SONT ASSOCIÉS À CETTE PROJECTION. LE VESTIAIRE SWIMWEAR...
HISTOIRES NATURELLES
SECRETS D’ASSEMBLAGES
L’INFUSION N’EST PLUS RÉSERVÉE AU SOIR, ELLE EST UN MOMENT À PART ENTIÈRE, UN SAS DE DÉCOMPRESSION, UNE PARENTHÈSE DE RECONNEXION AVEC SOI-MÊME. LE LIVRE « INFUSIONS. TERROIRS DES SIMPLES », DE CLAIRE...
ACTU ET CULTURE
ÉLECTRO EN ÉBULLITION
DES BOUILLOIRES QUI AJUSTENT LA TEMPÉRATURE AU DEGRÉ PRÈS OU PROPOSENT UN MODE D’INFUSION ALLANT DE TRENTE MINUTES À DOUZE HEURES. UNE TECHNOLOGIE QUI A INSPIRÉ LES USAGES DE PERCOLATION DE MACHINES À...
A L’ORIGINE DU GESTE
VANNERIE, DINANDERIE, FABRICATION DE CARREAUX DE CIMENT, TECHNIQUES DE CONSTRUCTION… S’ILLUSTRENT DANS UN BEAU LIVRE À PARAÎTRE. LE MAROC VU PAR CATHERINE SCOTTO ET NICOLAS MATHÉUS, DEUX REGARDS...
LA RÉSILIENCE DU ROSEAU
AUSSI RÉSILIENT QUE LE ROTIN DONT IL FAIT SES SCULPTURES, L’ARTISTE SOPHEAP PICH REMET EN LUMIÈRE LES MATÉRIAUX INDIGÈNES ET LES TECHNIQUES ANCESTRALES DE SON PAYS NATAL. ROBUSTE ET LÉGÈRE COMME LES...
Chasse au trésor
CETTE SAISON, À CHACUN SA QUÊTE, À CHACUN SON BUTIN ! CERTAINS SE LAISSERONT FASCINER PAR L’OR DES INCAS, D’AUTRES PRÉFÈRERONT LE CHATOIEMENT DES TOILES DE CHAGALL. VAGABONDER PARMI LES SCULPTURES DE...
BONNE NUIT ET BONSOIRS
SAVOIR-FAIRE ANCESTRAL, MATIÈRES NATURELLES SÉLECTIONNÉES POUR LEUR QUALITÉ, TISSAGES CONÇUS POUR DURER… AVEC SES COLLECTIONS TEXTILES DÉSIRABLES ET INTEMPORELLES, BONSOIRS, JEUNE RÉFÉRENCE DE LINGE...
ANGES ET DES MONTS !
NICE EST INSCRITE DEPUIS L’AN DERNIER SUR LA LISTE DU PATRIMOINE MONDIAL AU TITRE DE « VILLE DE VILLÉGIATURE D’HIVER DE RIVIERA ». MAIS QU’EST-CE QU’UNE RIVIERA ? UNE CÔTE RICHEMENT PEUPLÉE, DISENT...
Galerie-galaxie
ISABELLE PELLEGRINI ÉTAIT MUSÉOLOGUE À PARIS POUR LA CITÉ DES SCIENCES PUIS LE LOUVRE. EN 2010, ELLE DÉCIDE DE REVENIR S’INSTALLER À NICE ET D’Y INVENTER UNE ACTIVITÉ MUSÉALE SUR MESURE, ADAPTÉE À UN...
Écrin à création
« EN 1927, DEUX ANS AVANT QU’EILEEN GRAY NE LIVRE LA TRÈS RADICALE VILLA E-1027 À ROQUEBRUNE-CAP-MARTIN, UN “PÂTISSIER” NIÇOIS BÂTISSAIT LA VILLA CAMELINE », S’AMUSE HÉLÈNE FINCKER, SA PROPRIÉTAIRE....
Pianos renouveau
« AGITER (VERBE TRANSITIF) : REMUER VIVEMENT ET EN TOUS SENS. » EST-CE PARCE QU’ILS SE SONT RENCONTRÉS DANS UN TEMPLE DU CLASSICISME CULINAIRE (L’INSTITUT PAUL BOCUSE, À LYON) ? JULIETTE, SAMUEL ET...
Le goût de Nice
DÉCOUVRIR LA CUISINE NIÇOISE, C’EST SE FAIRE DEUX COPINES : LES BLETTES ET LA FARINE DE POIS CHICHE. LES BLETTES, CE BOUQUET DE TIGES QUI FARCIT ICI LES RAVIOLIS À LA DAUBE DU PANTAIL OU LES SARDINES...
Des idées en primeur
PARCE QU’ILS SONT BIEN DÉCIDÉS À PROUVER QUE LEUR MODÈLE ÉCONOMIQUE EST NON SEULEMENT VIABLE, MAIS PLUS PERFORMANT QUE LE MODÈLE CLASSIQUE, 21 PAYSANS PROPOSE CHAQUE ANNÉE DE NOUVELLES BONNES IDÉES....
Lieux d’échanges
OUVERT SUR LA PLACE DU PIN, LE SHOWROOM BEL ŒIL EST L’ENDROIT OÙ L’ON TROUVE TOUTES LES RÉFÉRENCES DE DESIGN NORDIQUE OU ITALIEN. ART ET DESIGN Au fil de ses projets, Alexandre Curtet a acquis une...
Talents croisés
CÉRAMISTE, PLASTICIENNE ET PHOTOGRAPHE, RACHÈLE RIVIÈRE EXPOSE À LA CRYPTE, L’ANCIEN CABARET DE SUZY SOLIDOR DANS LE HAUT-DE-CAGNES. LA CHANTEUSE SULFUREUSE GRAVAIT DES 78 TOURS. RACHÈLE, ELLE,...
Chambres en ville
ROSE TENDRE, BLEU CIEL, VERT AMANDE : DES COULEURS DE DRAGÉES ET UNE AMBIANCE DE PENSION DE FAMILLE DES ANNÉES 1950 SONT VENUES REMPLACER, DANS LE PAISIBLE QUARTIER DES ORANGERS, LES ENVOLÉES...
Fenêtres sur mer
LES FALAISES QUI TOMBENT DANS LA MER, LE FESTON DES CAPS QUI SE SUIVENT, LES GRANDS PINS VERT BRONZE SUR FOND D’EAUX TURQUOISE, L’OR INÉPUISABLE DES COUCHERS DE SOLEIL DEPUIS D’IDYLLIQUES BELVÉDÈRES....
Dans son jardin d’hiver
ESPAGNOL, FLORENTIN, LAPIDAIRE, JAPONAIS, EXOTIQUE, PROVENÇAL, À LA FRANÇAISE, DE SÈVRES, DE ROSES, CE SONT NEUF JARDINS DOMINANT LA MER QUE BÉATRICE EPHRUSSI DE ROTHSCHILD A FAIT NAÎTRE SUR LA...
Botanique belvédère
PAR-DESSUS LES CACTUS, LES AGAVES ET LES ALOÈS, IL Y A LES TOITS DE TUILES D’ÈZE ET, AU-DELÀ, UNE VUE À COUPER LE SOUFFLE. LA CÔTE D’AZUR SUR UN PLATEAU JUSQU’AU CAP D’ANTIBES, VOIRE AU CAP CAMARAT....
Vers le haut-pays
L’ARRIÈRE-PAYS NIÇOIS : DIT COMME ÇA, ÇA A L’AIR SIMPLE, MAIS IL Y A LE MOYEN-PAYS, QU’IL FAUT BIEN TRAVERSER, MAIS NE PAS CONFONDRE AVEC LE HAUT-PAYS. C’EST UNE ZONE FRONTIÈRE AU SENS POÉTIQUE,...
Chaises perchées
JACQUES BALLANGER, HOMME D’AFFAIRES NIÇOIS, AVAIT DES CONCESSIONS POUR LOUER DES CHAISES À NICE, MAIS AUSSI À CANNES, JUAN-LES-PINS, SAINT-JEAN-DE-LUZ, BIARRITZ, ARCACHON ET ROYAN ! MAIS IL CHERCHE LA...
L’univers de Momon
IL S’APPELLE EDMOND BAUDOIN, MAIS À VILLARS-SUR-VAR, ON DIT SOUVENT MOMON. IL Y PASSAIT TOUTES LES VACANCES, « QUI SONT LES MOMENTS LES PLUS PRÉCIEUX DE L’ENFANCE ». L’AN DERNIER, IL A OFFERT À LA...
Valdeblore, terre et ors
AVEC UN MARI GUIDE DE HAUTE MONTAGNE, VALÉRIE BUGNET A EXPLORÉ SOMMETS ET VALLÉES SECRÈTES DU MONDE ENTIER. MAIS, C’EST DANS LE LUMINEUX VILLAGE DE LA BOLLINE, SUR LA COMMUNE DE VALDEBLORE, QU’ELLE...
Plaisir à l’état brut
ILS SONT TROIS : MICKAËLLE CHABAT, LOUIS-PHILIPPE RIEL ET ALEXIS BIJAOUI. ILS SONT PERCHÉS À VALDEBLORE, ET POURTANT TOUT NICE NE PARLE QUE D’ALLER PASSER UN WEEK-END CHEZ EUX. LEUR AUBERGE DE LA...
HISTOIRES NATURELLES
MOISSON D’ÉCLAT
Épi de blé, herbes folles, graminées volant au vent du printemps se meuvent en bouquets d’or et d’éclats. Manchettes végétales, ornementales semées de diamants, collier pétales, broche ruban, bagues...
DÉCO ET STYLES
L E G R A N D VERTIGE
En surplomb des gorges du Tarn, le domaine d’Almières Retreat offre à ses hôtes une immersion dans la nature, enrichie de pratiques de yoga, d’expériences sonores, de cuisine locale, pour des moments...
VACANCES AU CABANON
On se croirait au bout du monde : quelques chambres, un restaurant, le ciel, la mer, et c’est tout. Posée entre ville et falaises, à l’orée du parc national des Calanques, cette « planque » nommée...
ENVOLÉE GRANITIQUE
Au pied du village de Pigna, en Balagne, l’architecture de pierre de cette maison contemporaine s’enroule comme une virgule de granit au creux de la colline, pour mieux disparaître dans le décor....
OBJETS CULTES
Revenue dans sa ville natale, Julie Pailhas vient d’ouvrir, sous l’œil de Notre-Dame de la Garde, un espace confidentiel, où le design est considéré comme un vecteur d’émotions. Dans cet écrin ouaté,...
DE VERT ET D’ART
La céramiste Aude Del Mar et le sculpteur Darbaud ont fait de leur jardin une œuvre vivante où l’art et la végétation s’hybrident dans une exubérance créative. Véritable nature à vivre, regarder et...
INSPIRATION
LIGNES CONTEMPLATIVES
La saison marque le retour des moments en plein air et des grandes respirations. Sur la terrasse, au bord de la piscine ou dans un lieu retiré du monde, le regard planté dans le ciel ou dans la mer,...
DESIGN ITALIEN
PLASTIQUE HYPNOTIQUE
Depuis les années 1990, le designer turinois Jacopo Foggini explore les qualités esthétiques du polycarbonate, dont il aime autant les prouesses techniques que les possibilités chromatiques,...
INSPIRATION
BELLES DE NUIT
Quand la nuit tombe, les lampes prennent des allures de lucioles incandescentes ou de constellations luminescentes. Totémiques, filaires, linéaires, à poser ou à promener, dessinant un trait net ou...
MIROIRS D’EAU
Point de rafraîchissement, espace de baignade, de détente, de jeux, la piscine joue de proximité avec la mer, comme elle aime croiser ligne d’eau et ligne d’horizon. Avec une recherche d’harmonie avec...
RECETTES
Secrets d’assemblages
1. Camomille romaine, menthe verte Note de tête : mentholée. Note de cœur : florale. Note de fond : mentholée. Pour 1 théière Température d’infusion 96°C. Temps d’infusion 4 min....
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