Côté Sud
N°181 - décembre 2019
D'une bastide provençale à un riad marocain, d'une ballade en Amérique à un savoir-faire italien, Maisons Côté Sud vous ouvre les portes d'un art de vivre ensoleillé et enchanteur.
Sommaire
PRINCESSES DE LA SAVANE
Dans la vallée de l’Omo, en Éthiopie, les femmes de la tribu Hamer s’acquittent avec grâce de leur rude quotidien. Le photographe Hans Silvester est allé saisir au plus près le sourire de ces héroïnes...
SOLEILS D’HIVER
PRINCESSES DE LA SAVANE
Dans la vallée de l’Omo, en Éthiopie, les femmes de la tribu Hamer s’acquittent avec grâce de leur rude quotidien. Le photographe Hans Silvester est allé saisir au plus près le sourire de ces héroïnes...
ACTU ET CULTURE
OBJETS À FACETTES
ILS CONCENTRENT UNE VÉRITABLE PUISSANCE NARRATIVE ET ÉMOTIONNELLE. DE LEUR PROVENANCE, QUI ILLUSTRE LE SAVOIR-FAIRE D’UNE RÉGION OU D’UN PAYS, AUX INFLUENCES QU’ILS BRASSENT, JUSQU’À LEUR DIMENSION...
SOLEILS D’HIVER
LEXIQUE LUMINEUX
ESPACE D’EXPOSITION CONTEMPORAIN OUVERT À LA CULTURE DE LA RECHERCHE ET DE L’INNOVATION, PIRELLI HANGARBICOCCA PROGRAMME UNE RÉTROSPECTIVE DE L’ARTISTE CONCEPTUEL BRITANNIQUE CERITH WYN EVANS. UNE...
ATMOSPHÉRIQUES !
ASSOCIER LUMIÈRE ET MATIÈRE, TELLE EST LA QUESTION. IMAGINÉS PAR DES ESPRITS ÉCLAIRÉS CHERCHANT L’INNOVATION, FAÇONNÉS PAR DES ARTISANS OU ASSEMBLÉS GRÂCE À DES MÉCANISMES INGÉNIEUX, LES SOURCES...
ACTU ET CULTURE
DESIGN EN GRAND
QUAND RBC, FERVENT DÉFENSEUR DU DESIGN, QU’IL DISTRIBUE EN FRANCE, S’ASSOCIE AVEC L’ITALIEN POLIFORM, CELA DONNE L’OUVERTURE D’UN SHOWROOM DE 550 M2 AU CŒUR DE LA VILLE DES LUMIÈRES, PENSÉ COMME UN...
ESPACE VISIONNAIRE
LE FABRICANT, ÉDITEUR ET DISTRIBUTEUR FRANÇAIS DE MOBILIER CONTEMPORAIN LIGNE ROSET SORT DES SENTIERS BATTUS ET MET EN SCÈNE SA VISION D’UN APPARTEMENT URBAIN. UN CONCEPT EXPÉRIMENTAL ET PERSONNALISÉ,...
L’ORFÈVRE DU BOIS
CAMPÉE SUR LES RIVES DU LAC LÉMAN À TANNAY, PRÈS DE GENÈVE, CETTE VILLA DE STYLE CLASSIQUE A FAIT L’OBJET D’UNE RÉNOVATION PAR LE CRÉATEUR D’ESPACES WILLIAM CONCEPT, OFFRANT UNE RELECTURE DE LA...
Agent révélateur
EFFETS DE « SILHOUETTAGE » DES CLICHÉS DE MAN RAY, MODELÉ EN CLAIR-OBSCUR DES VISAGES PEINTS PAR LÉONARD DE VINCI, SCULPTURES PÉTRIES DE SOLEIL DE MARIE-PIERRE THIÉBAUT… À L’HEURE DU SOLSTICE D’HIVER,...
TERRE COUSUE MAIN
MSG CÉRAMIQUE. SOUS CES TROIS LETTRES SE NICHE LE SAVOIR-FAIRE PORCELAINIER DE MAUREEN STENGEL-GUILLOT. SON ATELIER-BOUTIQUE AU CŒUR DE VALLAURIS EST UN DÉFI À LA TRADITION LOCALE. AU SERVICE DE LA...
SECRET CHOCOLATÉ
« LE CHOCOLAT EST UNE MATIÈRE VIVANTE » ET DEMANDE UN SAVOIR-FAIRE ARTISANAL ENTRE LES MAINS DE MAÎTRES CHOCOLATIERS. ARNAUD RAGOT, DANS LE LABORATOIRE DE LINDT, TRAVAILLE CET OR NOIR DANS LE SECRET...
VIE DES VILLES
L’ART DU VIVRE-ENSEMBLE
VILLE-MONDE, PORT ANTIQUE, MARSEILLE, ENTRE EUROPE ET MÉDITERRANÉE, A TOUJOURS ATTIRÉ LES MARINS, LES AVENTURIERS ET LES ARTISTES EN QUÊTE DE LUMIÈRE. CET APPEL PUISSANT, CE CHANT DES POSSIBLES...
Côté engagements
SI THOMAS DE WILLIENCOURT EST UN ENTREPRENEUR NÉ, IL MET AUJOURD’HUI SA FOUGUE AU SERVICE DE L’INTÉRÊT GÉNÉRAL ET DE LA SAUVEGARDE DE LA PLANÈTE, VIA LE MÉCÉNAT. ANCIEN DIRECTEUR DE L’OBSERVATOIRE...
Côté engagements
EN 2050, PLUS DES DEUX TIERS DE L’HUMANITÉ VIVRONT EN MILIEU URBAIN. IL DEVIENT URGENT DE RAPPROCHER L’AGRICULTURE DES CITÉS ET LES CONSOMMATEURS DES PRODUCTEURS. FACE À LA FRÉNÉSIE DES TRANSPORTS...
Côté culture
MALGRÉ LE COUP DE POUCE « CAPITALE DE LA CULTURE » EN 2013, LE CONSTAT DEMEURE : MARSEILLE, FOISONNANTE D’ARTISTES ET D’OUTILS DE PRODUCTION, RESTE À L’ÉCART DU GRAND MARCHÉ DE L’ART CONTEMPORAIN....
Côté tandem créatif
JNOUN, C’EST LE PLURIEL DE DJINN, LE DIABLOTIN DES CONTES ARABES. CET IMAGINAIRE NOURRI DES LÉGENDES D’ORIENT ET DE MÉDITERRANÉE, PHILIPPE IVANEZ ET NADIA LAGATI EN ONT FAIT, DEPUIS DIX-HUIT ANS, LA...
Côté tandem créatif
AMANDINE ET SÉBASTIEN COQUEREL SE SONT RENCONTRÉS SUR LES BANCS D’UNE ÉCOLE DE MARKETING. PASSIONNÉS D’ARCHITECTURE ET DE DESIGN, ILS CRÉENT, À MARSEILLE ET À TOULOUSE, MAISON ARCHIK, UNE AGENCE...
Côté architecture ajustée
DIPLÔMÉ DE CAMONDO, JULIEN FUENTES A FAIT SES CLASSES À PARIS, NOTAMMENT CHEZ DOMINIQUE PERRAULT (ARCHITECTE DE LA BIBLIOTHÈQUE NATIONALE DE FRANCE), QUI, PENDANT UNE DIZAINE D’ANNÉES, LUI A CONFIÉ LA...
Côté laboratoire urbain
AU CŒUR DE L’UN DES QUARTIERS LES PLUS DÉSHÉRITÉS D’EUROPE, LA FRICHE LA BELLE DE MAI OFFRE DEPUIS 1992 UN TERRITOIRE DE RÉSISTANCE À L’APPAUVRISSEMENT CULTUREL ET À L’ENNUI. À PARTIR DU NOYAU...
Côté esprit collectif
DANS UN MONDE TOUJOURS PLUS CHANGEANT, LA VILLE INTERROGE NOTRE CAPACITÉ À VIVRE ET À FAIRE ENSEMBLE. CHAQUE ÉPOQUE BÂTIT SON UTOPIE, LA GÉNÉRATION Y INVENTE DES BASTIONS À SA MESURE. NOTAMMENT À...
Côté esprit collectif
LA MUSIQUE ET LE CINÉMA : DEUX COMPOSANTES ESSENTIELLES DE LA VIE CULTURELLE PHOCÉENNE. LOCOMOTIVE HISTORIQUE DU « COURS JU », L’ESPACE JULIEN, QUI ACCOMPAGNA L’ESSOR DU RAP, RESTE UNE VIBRANTE...
Côté créateurs
DESSINATEUR PASSIONNÉ DEPUIS SON PLUS JEUNE ÂGE, JOAN CECCALDI A CHOISI LE MÉTIER DE GRAPHISTE À 15 ANS. SA VOCATION, CONFORTÉE PAR UN STAGE CHEZ « TOUS DES K », LE STUDIO DE STÉPHAN MUNTANER ET...
Côté créateurs
EN MATIÈRE DE CRÉATION, LE GRAND CREUSET MARSEILLAIS MÉLANGE TOUTES LES DISCIPLINES, LES NOSTALGIES ET LES AUDACES. DEUX EXEMPLES TRÈS DIFFÉRENTS ILLUSTRENT CETTE VITALITÉ. DANS SON ATELIER DE LA...
Côté déco inspirée
KARINE LANNY, CRÉATRICE AUTODIDACTE DE MONOCHROMIC, REVISITE LES ICÔNES ET QUESTIONNE LES SYMBOLES POUR LES RÉINTERPRÉTER SOUS LA FORME D’OBJETS GRAPHIQUES EN CÉRAMIQUE, SOUVENT ULTRA-COLORÉS ET...
Côté déco inspirée
À MARSEILLE, LA DÉCORATION AIME FLIRTER AVEC LES RIVES DE LA MÉDITERRANÉE. À DEUX PAS DE LA PLAGE DES CATALANS, UN CONCEPT STORE DÉDIÉ À LA VIE EN TRIBU A OURLÉ SA CANTINE DE LUMINEUSES TERRES CUITES...
Côté déco inspirée
IMAGINÉ IL Y A VINGT ANS PAR VIRGINIE DUMON ET SA MÈRE, LA DESIGNER-STYLISTE MARIE-HÉLÈNE LEGRAND, L’ÂNE BLEU, ROI DE L’ETHNIQUE CHIC ET DES TENDANCES HORS PISTE, A ABORDÉ UN TOURNANT. TANDIS QUE...
Côté déco inspirée
ÉCLECTIQUES ET BIGARRÉES, À L’IMAGE DE LA CITÉ, LES BOUTIQUES MARSEILLAISES ONT DE LA PERSONNALITÉ… AU 116 RUE SAINTE, LAURE TINEL DRAPE SES RAYONNAGES DE JOLIES PIÈCES FAITES MAISON OU SÉLECTIONNÉES...
Côté réveil sur mer
VILLE PLURIELLE, À LA FOIS URBAINE ET ENLACÉE PAR LA MÉDITERRANÉE, SI MARSEILLE A LE GOÛT DES BEAUX HÔTELS, SEULS DEUX D’ENTRE EUX OUVRENT GRAND LEURS FENÊTRES SUR LA MER. SUR LES HAUTS DE LA...
Côté escales en ville
LÀ-HAUT SUR LES COLLINES, UN JEUNE COUPLE ESTHÈTE A PLANTÉ ENTRE LES PALMIERS DE SA VILLA UNE CHAMBRE D’HÔTES À L’ESPRIT CALIFORNIEN, OÙ TOUT LE MOBILIER ET LA DÉCORATION SONT À VENDRE. À DEUX PAS DU...
Côté escales en ville
DANS LE CENTRE-VILLE, LA CANEBIÈRE RÊVE D’UN AVENIR RÉINVENTÉ AVEC L’ARRIVÉE D’UN HÔTEL MERCURE ET D’UNE BRASSERIE ATTENANTE, UNE RÉALISATION SIGNÉE PAR L’AGENCE TANGRAM ET PORTÉE PAR LA VOLONTÉ DE LA...
Côté escales en ville
FACE À LA COLLINE DE NOTRE-DAME-DE LA-GARDE, LES LOGGIAS DE CET HÔTEL HISTORIQUE OFFRENT UN PANORAMA SPECTACULAIRE SUR LE LACYDON, LES QUAIS ET LE VA-ET-VIENT DES BATEAUX. REFUGE PRÉFÉRÉ DES...
Côté Noailles cosmopolite
LE CŒUR DU « VRAI MARSEILLE » BAT SANS DOUTE ICI, ENTRE LES RUES LONGUE-DES-CAPUCINS ET D’AUBAGNE. MARCHÉ COSMOPOLITE, LE QUARTIER A RETENU DANS SES MAILLES, AU FIL DES SIÈCLES, LES SUCCESSEURS DES...
Côté Noailles cosmopolite
EN 2016, JULIA SAMMUT, EX-JOURNALISTE GASTRONOMIQUE, FOOD ADDICT ET GÉNIALE ENTREPRENEUSE, MATÉRIALISAIT SON RÊVE : OUVRIR UNE ÉPICERIE-RESTAURANT À NOAILLES. BAPTISÉ « L’IDÉAL », LE LIEU A TENU SES...
Côté restos métisses
CERTES PROVENÇALE DANS SES RACINES, MARSEILLE EST AVANT TOUT UNE CITÉ MULTICULTURELLE AUX INFLUENCES VENUES DE TOUTES LES RIVES DE LA MÉDITERRANÉE. UN MÉTISSAGE HEUREUX POUR QUI AIME LES SAVEURS...
Côté restos métisses
CES DERNIÈRES ANNÉES, UNE PLÉIADE DE JEUNES CHEFS DÉBRIDÉS A INVESTI LA VILLE. HÉTÉROCLITES ET DE QUALITÉ, LES ADRESSES NE MANQUENT PAS. COUP DE PROJECTEUR SUR UN NOUVEAU CONCEPT DESIGN, LUDIQUE ET...
Côté cafés et ambiances
L’UNIVERS DE LA RESTAURATION ÉVOLUE, ET LES LIEUX AUX PROPOSITIONS ALTERNATIVES FLEURISSENT. IL EST DES MOMENTS POUR S’ATTABLER SOLENNELLEMENT ET D’AUTRES POUR SE RÉGALER D’UN BRUNCH ANGLO-SAXON ET...
DÉCO ET STYLES
SCÉNARIO LIBRE PAR PAOLA NAVONE
Au nord-est de la Sardaigne, Porto Rafael s’étire face à l’archipel de la Maddalena. Un monde naturel et doux à vivre pour les éditeurs de mobilier outdoor Ethimo. La designer Paola Navone s’empare...
BRUT DE PIERRE
Dans l’arrière-pays catalan, le trio familial de Joan Lao Studio, installé sur les collines de Baix Empordà, projette à l’unisson une ferme du XVIIe siècle dans une modernité tellurique et éthique....
OASIS ARTISTIQUE
Bâtisseur de projets hors normes, Miguel Carvalho convoque l’agence d’architecture Esteva i Esteva pour dessiner les lignes du site Melides Art et invite l’artisanat local dans ses murs. Immergées...
CUIRE LA COULEUR
Au détour de la terre, la célèbre ville des potiers peut toujours s’enorgueillir de surprendre par sa créativité et de faire ressurgir des pans d’histoire oubliés. Agnès Sandahl synthétise à travers...
LA FIBRE DU PARTAGE
C’est dans leur maison de Vallabrègues qu’Anthony Watson et Benoit Rauzy, fondateurs de l’Atelier Vime, ont réuni famille et amis. Dans cet écrin du XVIIIe siècle restauré avec respect et passion,...
MÉMOIRE DE CIRE
À la Ciergerie des Prémontrés, une poignée d’indomptables perpétue un artisanat ancestral, faisant surgir de la cire des bougies et des objets d’exception, pour éclairer l’atmosphère des soirs...
LES AVENTURIÈRES DU CHAMPAGNE
Plusieurs veuves exemplaires ont marqué de leur empreinte les maisons qu’elles ont dirigées. Aujourd’hui encore, chefs d’entreprise ou chefs de caves, des femmes remarquables et talentueuses marchent...
PROFESSION CHEF DE CAVES
Cristal, l’emblématique cuvée de Louis Roederer, est produite selon les préceptes de la biodynamie. Un défi relevé par Jean-Baptiste Lécaillon, le chef de caves de cette étonnante maison, détenue par...
CHAMPAGNE À HUIS CLOS
Apanage de grandes maisons, et de plus en plus de vignerons indépendants, les flacons issus de clos rencontrent un succès à la mesure de leur rareté. Ces mini-vignobles produisent des vins d’initiés,...
PALETTE AROMATIQUE
Une sélection de 40 champagnes de vignerons et de grandes maisons qui viennent accompagner les repas de fête. Fraîcheur d’un blanc de blancs, intensité d’un brut, velouté d’un rosé, autant d’accords...
RENDEZ VOUS
PAGE RÉALISÉE PAR LE SERVICE COMMERCIAL DE MAISONS CÔTÉ SUD PIAGET Passion en couleurs La nouvelle collection Possession de Piaget met la passion des couleurs à l’honneur. Elle enveloppe avec élégance...
La fibre du partage
1. Tempura sur gelée d’huître, sabayon au pastis et fenouil noir Marché pour 4 personnes Préparation 30 min. Cuisson 2 min pour les huîtres et 10 min pour le sabayon Tempura : 16...
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