Côté Sud
N°191 - octobre 2021
D'une bastide provençale à un riad marocain, d'une ballade en Amérique à un savoir-faire italien, Maisons Côté Sud vous ouvre les portes d'un art de vivre ensoleillé et enchanteur.
Summary
MARTINE DUTEIL, DIRECTRICE DE LA RÉDACTION
Accompagner les changements, ni dans la rupture ni dans la contemplation passive, est une cause commune. C’est dans ce contexte que nous prenons le pouls d’une création qui s’appuie autant sur la...
L’ÉDITO
MARTINE DUTEIL, DIRECTRICE DE LA RÉDACTION
Accompagner les changements, ni dans la rupture ni dans la contemplation passive, est une cause commune. C’est dans ce contexte que nous prenons le pouls d’une création qui s’appuie autant sur la...
ACTU ET CULTURE
EXCEPTION CULTURELLE
Mêlant instinct et expertise, les artisans ghanéens de l’aventure Baba Tree façonnent des objets à partir d’herbes sèches de la savane. Touché au cœur par cet artisanat, Gregory MacCarthy développera...
PANORAMIQUE
« CE QUI SE CONÇOIT BIEN S’ÉNONCE CLAIREMENT… » LA FORMULE DE BOILEAU EST EN PHASE AVEC LES IMPRESSIONS DU MOMENT. LES OBJETS AUX PROPORTIONS JUSTES, BIEN PENSÉS, FAÇONNÉS, PRÉSENTÉS, SOUVENT ASSOCIÉS...
TERRE D’INVENTIONS
RE-CRÉATION, RÉCRÉATION, CRÉATION. PETIT H POURRAIT ÊTRE LE TERRAIN DE JEU DE LA MAISON HERMÈS, RÉUNISSANT ARTISTES ET ARTISANS DE TOUS HORIZONS. UNE ASSOCIATION D’IMAGINAIRES POUR DES PARTIES À...
AU-DELÀ DE L’OBJET
IL Y A QUATRE ANS, NOÉ DUCHAUFOUR-LAWRANCE QUITTE PARIS POUR LISBONNE. UN DÉPLACEMENT GÉOGRAPHIQUE AUTANT QUE SPIRITUEL. BESOIN D’ENVISAGER LA CRÉATION SOUS UNE AUTRE LUMIÈRE, RELIÉE À DES SAVOIR-...
L’OSMOSE NATURE
L’IDÉE SE CONCRÉTISE. FRUGALE MAIS RAFFINÉE, LA CASA OJALÁ S’ADRESSE AUX ADEPTES DU DESIGN DURABLE, CEUX QUI SOUHAITENT SE CONNECTER AVEC LA NATURE MAIS ÉGALEMENT RÉDUIRE LEUR IMPACT ENVIRONNEMENTAL....
LIGNES ET TRANSPARENCES
L’AVENIR DE L’UNE DES MAISONS LES PLUS INFLUENTES DE L’INDUSTRIE DU DESIGN ITALIEN EST AUSSI INSPIRANT QUE SON PASSÉ. INSTALLÉ SUR LE SITE DE LA MANUFACTURE MOLTENI, À GIUSSANO, ENTRE MILAN ET LE LAC...
PASSEURS DE PATRIMOINE
TRANSMETTRE ET PRÉSERVER LES BÂTIMENTS REMARQUABLES DES XXE ET XXIE SIÈCLES, C’EST L’OBJECTIF DE L’AGENCE ARCHITECTURE DE COLLECTION, QUI VIENT DE S’INSTALLER À MARSEILLE. MAISONS À FORTE PERSONNALITÉ...
PAIN VERTUEUX
DANS SA QUÊTE D’UN ARTISANAT REMARQUABLE OÙ LE BIO EST UNE SECONDE NATURE, LE CHEF TRIPLEMENT ÉTOILÉ MAURO COLAGRECO ENGAGE SA VISION ET SON AUDACE AU SERVICE D’UN PRODUIT UNIVERSEL : LE PAIN. UN...
MOSAÏQUE PHOCÉENNE
POUR VOYAGER AUTOUR DE LA PLANÈTE À MARSEILLE, IL SUFFIT DE BIEN CHOISIR SES RESTAURANTS. LA JOURNALISTE VÉRANE FRÉDIANI A ENQUÊTÉ DANS LES COMMUNAUTÉS, RENCONTRANT DES CUISINIERS VIRTUOSES ET...
DESIGN ET DURABLE
PRÉFÉRER LES CHOSES QUI DURENT, IMAGINER DES OBJETS QUI ACCOMPAGNENT LE QUOTIDIEN AUTANT QUE L’AVENIR, RESPECTER L’ENVIRONNEMENT, INNOVER POUR UN MONDE DURABLE… MIELE, LA MARQUE D’ÉLECTROMÉNAGER...
Rencontres mémorables
ADOLESCENTS INDIENS CROISÉS PAR MARION LESAGE, DANSEUSES DE FLAMENCO CROQUÉES PAR JULES MILHAU, FEMMES IDÉALES RÊVÉES PAR LOUIS FÉRAUD OU AUTOPORTRAITS FLAMBOYANTS SIGNÉS FRANÇOISE GILOT… LES ARTISTES...
DESIGN INTERSIDÉRAL
À L’HEURE OÙ L’HOMME RÊVE DE COLONISER LE COSMOS ET OÙ LES PREMIERS TOURISTES SPATIAUX FONT L’EXPÉRIENCE DE L’APESANTEUR, DES DÉFIS SONT LANCÉS AUX DESIGNERS… COMMENT NÉGOCIER LA TRANSITION VERS UN...
VIE DES VILLES
LA DRÔME PROVENÇALE LA ROUTE DES SAVEURS
ENTRE VERCORS ET PROVENCE, LA DRÔME DÉROULE UN RUBAN DE PAYSAGES ÉPOUSTOUFLANTS, DE VALENCE, PORTE DU MIDI, À LA LISIÈRE DU VAUCLUSE OÙ CRISSENT PLUS FORT LES CIGALES. DE VALLÉES EN COLLINES ET...
L’alchimie des arômes
SON REGARD EST AUSSI PUR QUE SON ART EST SINCÈRE. SA PHILOSOPHIE CULINAIRE EST À SON IMAGE, INTUITIVE, SENSIBLE, CURIEUSE. LE LONG DE L’ANCIENNE NATIONALE 7 DE VALENCE, ANNE-SOPHIE PIC RÈGNE SUR UN...
Terreau fertile et inspirant
RICHE DE SON TERROIR ET DE CONVICTIONS ÉCOLOGIQUES ANCRÉES, LA DRÔME VOIT S’ÉPANOUIR SUR SES TERRES DES AGRICULTEURS ENGAGÉS ET RESPECTUEUX. DE LEURS EFFORTS NAISSENT DE SAVOUREUX PRODUITS QUE LA...
Débusquer l’or noir
LA TRUFFE MÉLANOSPORUM RÉCOLTÉE DANS LE TRICASTIN, LE VAL DE DRÔME OU LES COTEAUX DE ROMANS EST L’UNE DES PLUS PRISÉES POUR SON PARFUM PUISSANT ET SAUVAGE. CHAMPIGNON CULTE, SON COURS SE NÉGOCIE AU...
Route nationale 7
SUR LA ROUTE DES VACANCES, KILOMÈTRE 563, NON LOIN DE VALENCE, LA DEMEURE ET SON JARDIN SONT UNE HALTE ATTENDUE DEPUIS LA FIN DES ANNÉES 1930. JADIS, AU CAFÉ DES CERISES, LE JEUNE MICHEL CHABRAN...
Les facéties d’un chef
À GRIGNAN, AU PIED D’UN CHÂTEAU RENDU CÉLÈBRE PAR LES CORRESPONDANCES DE LA MARQUISE DE SÉVIGNÉ, LE CHEF JULIEN ALLANO RÈGNE EN MAÎTRE SUR LE CLAIR DE PLUME. IL Y INTERPELLE SES HÔTES PAR LE JEU D’UNE...
TOUT FEU TOUT FLAMME
Au pied des ruines du château de Crussol, surplombant les vignobles de Cornas et Saint-Péray, façon auberge de pays, elle est le nouveau rendez-vous incontournable de Florian Biscop et son ami le chef...
Source de vie et de culture
À LA LISIÈRE D’UNE CLAIRIÈRE, LONGÉE PAR LA RIVIÈRE DU ROUBION DANS LAQUELLE IL EST SI BON DE PLONGER L’ÉTÉ, LA FONTAINE MINÉRALE DÉROULE SON HISTOIRE AU FIL DES SIÈCLES… SOURCE D’EAU MIRACULEUSE...
Profession : scourtinier
ENTREPRISE DU PATRIMOINE VIVANT, GARDIENNE D’UN SAVOIR-FAIRE UNIQUE, L’HISTOIRE DE LA SCOURTINERIE DE NYONS EST AUSSI UNE SAGA FAMILIALE. EN 1882, FERDINAND FERT DÉPOSE LE BREVET DE LA PREMIÈRE...
Terre de mémoire et d’avenir
SI DEMAIN S’ÉCRIT À LA LECTURE DU PASSÉ, LA MANUFACTURE DE PORCELAINE DE REVOL, NÉE EN 1768, DANS LA MÊME FAMILLE DEPUIS NEUF GÉNÉRATIONS, NE MANQUE PAS DE REPAIRES. ANCRÉE À SAINT-UZE, SUIVANT...
Tiers-lieu pluriel
DEPUIS L’ÉPOQUE GALLO-ROMAINE, LE PAYS DE DIEULEFIT EST UNE TERRE DE POTIERS ET, AUJOURD’HUI, UN TERRITOIRE CONVOITÉ PAR LES ARTISTES EN QUÊTE DE SINCÉRITÉ ET DE SIMPLICITÉ. AU POËT-LAVAL, L’ANCIENNE...
Habiter la nature
DE VALLÉES EN PLAINES, GORGES ET MARNES, LE PATRIMOINE NATUREL DE LA DRÔME ABRITE EN SON TERRITOIRE D’ANCIENNES FERMES ET MAS RECONVERTIS EN MAISONS D’HÔTES. À UCHAUX, MAISON PAMPA MÊLE L’ANCIEN AU...
Le rêve d’un homme
« QUARANTE ANS J’AI PIOCHÉ, POUR FAIRE JAILLIR DE LA TERRE CE PALAIS DE FÉES. » JOSEPH FERDINAND CHEVAL, FACTEUR DES POSTES À HAUTERIVES, RÊVE DURANT SES LONGUES TOURNÉES À PIED D’UN TEMPLE DE LA...
Âge d’or de la céramique
SI L’ART DE LA CÉRAMIQUE A LONGTEMPS ÉTÉ ASSOCIÉ À DES CLICHÉS EN PROVENANCE DE VILLAGES DE POTIERS DES ANNÉES 1970, IL A DÉSORMAIS LE VENT EN POUPE, PORTÉ PAR DES ARTISTES QUI ONT SU RENOUVELER LE...
DÉCO ET STYLE
TOUR D’HORIZON
Parcourir le monde et choisir de se consacrer à la renaissance d’une tour en ruine sur une petite île près de Dubrovnik, c’est l’aventure vécue par Steven Harris, architecte, et Lucien Rees Roberts,...
NOUVEAUX HORIZONS
CULTURE PHOTO
Un photographe dans ses murs, intimement attaché à Nice, où il vit sur les toits de la ville. En exposant ses images dont les contours oscillent entre sujets familiers et paysages lointains, Alexandre...
DÉCO ET STYLE
MAISON-PAYSAGE
En Empordà, au cœur du pays catalan, des villages d’exception dominent la Grande Bleue, une contrée « mar y monte », où l’architecte d’intérieur Carmen Pardo a aménagé de plain-pied sa nouvelle maison...
BÂTISSE À HISTOIRES
Au pied du village de Bonnieux, perchés au-dessus de la vallée avec vue sur le mont Ventoux, les murs lignés de cette ancienne magnanerie plongent le récit dans l’intemporalité. À la croisée des...
NOUVEAUX HORIZONS
REGARDS CROISÉS
Les décorateurs, galeristes, directeurs artistiques, Karine Pelloquin et Frédéric Aguiard, alias Coutume{Studio}, invitaient récemment dans leurs murs l’agence de design et d’architecture italienne...
MILAN, NOUVEAUX HORIZONS
« Stop and go ». Après un an et demi au ralenti, Milan ne pouvait pas attendre avril 2022 pour reprendre le fil des échanges. En septembre vient de se dérouler une édition inédite, plus européenne...
DU FOND À LA FORME
Moment particulier où la créativité et l’activité fusionnent autour d’un jaillissement de projets. Une reprise de parole après un long silence, qui aura permis le partage de réflexions. Pour cette...
DÉCO ET STYLE
PROJET EN COULISSE
La pièce véhicule l’idée de la convivialité, l’envie de partager un moment à travers une cuisine affective, quotidienne. Elle abrite aussi une gestuelle et des envies qui remontent à l’enfance. Autour...
HERBIER PÂTISSIER
La forme est aussi poétique qu’inédite. À la manière d’un herbier à feuilleter, le premier livre de l’artiste pâtissière Claire Damon prend des allures de planches illustrées. Présentées sur un lit de...
NOUVELLES FORMULES
Mettre au point un système de customisation permettant de transformer les cuisines Ikea avec des façades personnalisables. Tel est l’enjeu des propositions de designers, d’éditeurs et de fabricants...
RENDEZ VOUS
PAGE RÉALISÉE PAR LE SERVICE COMMERCIAL DE MAISONS CÔTÉ SUD ROCHE BOBOIS L’iconique Cette année, Roche Bobois célèbre les 50 ans du canapé « Mah Jong ». Créé en 1971 par le designer Hans Hopfer, il...
Herbier pâtissier
RECETTES extraites du livre Des gâteaux & des saisons de Claire Damon PHOTOS Philippe Vaurès Santamaria 1. Tarte L’Isle, figues et olives Pour 8 personnes Pour la pâte sablée. 60 g...
You just used 1 credit. You have left.